可适量食用,每日建议不超过3颗
孕10周处于胚胎器官分化关键期,适当摄入山竹可补充维生素C、叶酸及膳食纤维,但需注意体质禁忌与食用量控制。
一、营养价值与孕期需求
山竹富含维生素C(约22mg/100g)、叶酸(约7μg/100g)及钾(48mg/100g),可促进胎儿神经管发育、增强母体免疫力。其膳食纤维(1.5g/100g)有助于缓解孕早期便秘。
| 营养成分 | 山竹(100g) | 苹果(100g) | 推荐孕期日需量 |
|---|---|---|---|
| 维生素C | 22mg | 4.6mg | 80-85mg |
| 膳食纤维 | 1.5g | 2.4g | 25-30g |
| 糖分 | 16.8g | 10.4g | <50g(糖尿病控制) |
二、食用注意事项
禁忌人群
- 妊娠糖尿病/高血压患者:山竹糖分高(约16.8g/100g),易加重血糖波动。
- 体质虚寒者:山竹性寒,过量可能引发腹泻或宫缩风险。
- 过敏体质:山竹果皮含单宁酸,接触果肉可能诱发过敏反应。
食用建议
- 每日量:不超过3颗(约200g),分次食用减少肠胃刺激。
- 搭配建议:与温性水果(如苹果、荔枝)同食平衡寒性,或煮熟后食用降低寒凉特性。
- 挑选标准:选择果蒂翠绿、果壳柔软有弹性的新鲜山竹,避免果壳硬化或发黑。
三、替代方案与营养互补
若需控制山竹摄入,可选择以下高营养低风险水果:
- 猕猴桃:维生素C含量更高(92.7mg/100g),且性平。
- 蓝莓:富含抗氧化剂,糖分低(9.7g/100g)。
- 火龙果:膳食纤维丰富(1.6g/100g),润肠效果显著。
孕早期饮食需以多样化、均衡性为核心,山竹作为辅助营养来源可适量纳入。结合个体健康状况调整摄入量,必要时咨询专业医师,确保母婴安全。