富含多种营养成分
怀孕22周适量食用香瓜茄可有效补充维生素、矿物质及膳食纤维,促进母婴健康。
一、营养价值
香瓜茄含有维生素C、维生素B族、钙、钾、镁、硒及膳食纤维等成分,低糖高蛋白,每100克含蛋白质1.9克、维生素C 130毫克、硒元素显著高于普通果蔬 。
二、对孕妇的具体好处
- 1.促进胎儿发育维生素C和B族支持胎儿神经系统和免疫系统发育,钙和磷强化骨骼生长。硒元素作为强抗氧化剂,保护细胞并促进胎盘健康。
- 2.缓解孕期不适膳食纤维刺激肠道蠕动,改善便秘问题。含水量高(每100克含水量约90%),帮助消暑解渴,缓解孕吐反应。
- 3.美容养颜维生素C和胡萝卜素抑制黑色素生成,提亮肤色,硒元素延缓皮肤衰老。
- 4.增强食欲清淡果香刺激味觉,增进胃口,尤其适合孕中期食欲不振者。
- 5.保护心血管钾元素调节血压,镁元素维持心肌功能,硒协同降低血管氧化损伤风险。
| 营养成分 | 含量(每100g) | 核心作用 |
|---|---|---|
| 维生素C | 130mg | 增强免疫力,促进铁吸收 |
| 钙 | 较高 | 胎儿骨骼发育,预防母体骨质疏松 |
| 硒 | 高于普通果蔬5-10倍 | 抗氧化,保护心血管 |
| 膳食纤维 | 2.1g | 改善肠道功能,缓解便秘 |
三、注意事项
需选择低糖品种(含糖量<6%)避免血糖波动,每日建议摄入量不超过200克 。脾胃虚寒者应搭配温性食物(如红枣)平衡寒性。
香瓜茄作为孕中期营养补充来源,合理食用可兼顾母婴健康需求,但需结合个体体质调整摄入方案。