孕晚期每日摄入1-2个蟠桃可补充维生素，但过量可能引发肠胃不适

在妊娠39周时，适量食用蟠桃能为孕妇提供丰富的膳食纤维和维生素C，但需注意糖分摄入与潜在过敏风险。以下是具体分析：

一、好处

1. 营养补充

   • 维生素C：每100克蟠桃含约7毫克维生素C，有助于增强免疫力并促进铁吸收，预防妊娠贫血。
   • 钾元素：可调节血压，缓解孕晚期水肿问题。

2. 消化健康

   膳食纤维含量达1.5克/100克，能缓解便秘，但需配合饮水以避免胀气。

3. 低热量

   蟠桃热量约为39千卡/100克，适合作为加餐，避免体重过快增长。

二、坏处

1. 血糖波动

   蟠桃的升糖指数（GI）为28-35，属低中水平，但过量食用可能影响妊娠糖尿病患者血糖控制。

2. 过敏风险

   部分孕妇对桃毛或果肉中的蛋白质过敏，表现为口腔发痒或皮疹，需立即停食。

3. 肠胃刺激

   未成熟的蟠桃含较多鞣酸，可能引发腹泻或胃酸过多，建议选择熟透果实。

三、食用建议

1. 清洗处理

   用盐水浸泡5分钟去除表面农药残留和桃毛，削皮可进一步降低过敏风险。

2. 摄入量控制

   每日不超过200克（约1-2个），避免与高糖水果（如荔枝）同食。

3. 时间选择

   建议在两餐之间食用，避免空腹引发胃酸反流。

孕期饮食需注重均衡，蟠桃作为辅助水果可补充关键营养素，但需结合自身健康状况调整。若有妊娠并发症或消化敏感，建议咨询医生后再食用。