补充膳食纤维有助于控制体重,主要是因为它能增加饱腹感,减少食物摄入,同时促进肠道蠕动,帮助排出体内废物。
打个比方,膳食纤维就像一把“扫帚”,进入我们的胃肠道后,会迅速膨胀,占据一定空间,让我们感觉好像已经吃饱了,从而减少了对其他高热量食物的渴望。而且它还像一个勤劳的“清洁工”,能推动肠道里的垃圾和毒素更快地排出体外,避免它们在体内堆积转化为脂肪。此外,膳食纤维在消化过程中需要消耗更多的能量,这也有助于增加能量的消耗。
相关 QA:
问题 1:哪些食物富含膳食纤维?
回答:常见的富含膳食纤维的食物有全谷物(如糙米、燕麦)、蔬菜(如芹菜、西兰花)、水果(如苹果、香蕉)以及豆类等。
问题 2:膳食纤维摄入过多会有不良影响吗?
回答:膳食纤维摄入过多可能会导致腹胀、腹痛、腹泻等不适,所以要适量摄入。
问题 3:每天应该摄入多少膳食纤维?
回答:一般成年人每天建议摄入 25 - 30 克膳食纤维。