1. 咖啡过敏的常见症状包括皮肤瘙痒、皮疹、胃肠道不适、呼吸困难等。
咖啡过敏是一种因咖啡中某些成分（如咖啡因）引发的免疫反应，症状因个体差异而异，但通常表现为皮肤、胃肠道、呼吸系统等多个方面的不适。以下是具体症状分类及其表现：
一、皮肤症状
- 瘙痒：患者可能出现不同程度的皮肤瘙痒，从轻微刺痒到难以忍受的剧烈瘙痒。
- 皮疹：皮肤上可能出现红斑、丘疹、荨麻疹等，形状和大小各异，严重时可能融合成片。
- 肿胀：面部、口唇等部位可能出现明显肿胀，影响外观和舒适感。
二、胃肠道症状
- 恶心、呕吐：饮用咖啡后可能感到胃部不适，出现恶心或呕吐症状。
- 腹痛、腹泻：部分患者可能经历腹痛，同时伴随腹泻，腹泻程度因人而异，严重者可能出现水样便和电解质紊乱。
三、呼吸系统症状
- 鼻塞、流涕：患者可能感到鼻塞、流涕，类似于感冒症状。
- 喘息、胸闷：严重时可能引发哮喘症状，表现为呼吸急促、喘息、胸闷，甚至出现窒息感。
四、全身症状
- 头晕：过敏反应可能导致血压变化或脑部供血不足，引发头晕或眩晕感。
- 过敏性休克：极个别情况下，患者可能出现面色苍白、冒冷汗、烦躁不安、血压下降等过敏性休克症状。
咖啡过敏的症状涵盖皮肤、胃肠道、呼吸系统及全身反应，轻者可能仅表现为轻微不适，重者则可能危及生命。若出现相关症状，建议及时就医，明确诊断并采取相应治疗措施。