需综合多方面因素来确定人是否没事，如伤口处理、狗的健康状况、疫苗接种情况及自身症状观察等

被德国牧羊犬咬了没破皮，看似情况不严重，但也不能掉以轻心，需从多个方面综合判断人是否没事。接下来将详细介绍具体的判断方法和注意事项。

（一）及时处理伤口

1. 冲洗伤口 被德国牧羊犬咬后，应立即用肥皂水和流动清水交替冲洗被咬处，持续时间至少 15 分钟。这能有效去除狗唾液中的细菌和病毒等污染物。比如，用大量的肥皂水在流动水下冲洗，确保各个可能接触到唾液的部位都被冲洗到。
2. 消毒伤口 冲洗完毕后，用酒精或碘伏对伤口进行消毒。酒精能快速挥发带走细菌和病毒，碘伏则有持续的杀菌作用。

（二）评估狗的健康状况

1. 了解接种情况 确定德国牧羊犬是否有定期接种狂犬病疫苗。如果狗按规定接种了疫苗，携带狂犬病毒的可能性相对较低；若狗未接种疫苗，风险则相对较高。
2. 观察行为状态 留意狗是否有异常行为，如狂躁、流口水、怕光、怕水等狂犬病症状。若狗出现这些异常，人感染狂犬病的风险会增加。

（三）考虑疫苗接种

1. 咨询医生建议 即使没破皮，也应尽快咨询医生，医生会根据狗的情况和被咬者的具体情况，评估是否需要接种狂犬病疫苗。例如，如果狗来历不明或有狂犬病嫌疑，医生可能会建议接种疫苗。
2. 接种疫苗的必要性 狂犬病一旦发病，死亡率几乎为 100%，所以在不确定的情况下，接种疫苗是预防狂犬病的有效措施。

（四）观察自身症状

1. 近期症状 在接下来的一段时间内，留意自己是否出现发热、头痛、乏力、伤口周围疼痛、红肿等不适症状。若出现这些症状，可能存在感染风险，需及时就医。
2. 长期观察 即使短期内没有症状，也不能完全放松警惕，要在较长一段时间内持续观察自身身体状况。

被德国牧羊犬咬了没破皮后，通过及时正确的伤口处理、对狗健康状况的评估、合理的疫苗接种考虑以及自身症状的观察等多方面综合判断，才能较为准确地确定人是否没事。在此过程中，任何不确定的情况都应及时咨询医生，以确保身体健康安全。