立即停止摄入过敏原,并服用抗组胺药物(如氯雷他定)可最快缓解症状。
谷物过敏的急性反应需迅速干预,避免过敏原持续刺激引发严重并发症如过敏性休克。以下是系统化的应对策略:
一、急性期处理
药物缓解
- 抗组胺药:阻断组胺释放,减轻瘙痒、红肿(如西替利嗪)。
- 肾上腺素笔:用于呼吸困难或喉头水肿,需立即注射。
药物类型 适用症状 起效时间 注意事项 口服抗组胺药 皮肤瘙痒、荨麻疹 30-60分钟 避免与酒精同服 肾上腺素笔(EpiPen) 过敏性休克 1-3分钟 需医疗人员后续监护 清除残留过敏原
- 漱口或清洗接触部位,减少谷物蛋白残留。
- 若为婴幼儿,需检查奶瓶或辅食工具是否交叉污染。
二、长期管理
严格饮食回避
- 常见含麸质谷物:小麦、大麦、黑麦。
- 选择替代品:藜麦、荞麦(需认证无污染)。
免疫调节
部分患者可通过脱敏治疗逐步耐受,但需专业医生评估。
谷物过敏的缓解速度取决于干预及时性及个体敏感度。长期回避过敏原结合医疗支持是控制复发的关键,定期复查IgE抗体水平可动态监测过敏状态。