六安瓜片是中国绿茶中的名品，其产地及特点如下：
一、核心产地
六安瓜片产于安徽省六安市大别山一带，主要产区包括：
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核心产区 ：六安市裕安区、金寨县、霍山县三县毗邻山区及低山丘陵，其中金寨县齐山村（黄石冲）、响洪甸、龚店等地所产品质最佳。
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其他产区 ：舒城县、霍山县、寿县、怀宁县、旌德县、泾县、岳西县等地也有生产，但以大别山核心区品质最优。
二、地理环境
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气候 ：属亚热带湿润气候，年平均气温15℃，雨量充沛（年降水量1200-1400毫米），春秋凉爽，冬季温和。
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土壤 ：以黄棕壤为主，母质多为花岗岩，土壤肥沃且通透性好，海拔300-1000米的山区茶园分布广泛。
三、产品特点
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外形特征
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茶叶呈片状，形似瓜子，边缘微翘，大小均匀，色泽翠绿带霜（宝绿），叶脉清晰可见。
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摇青后叶片平展自然，成品茶叶缘微翘，不含芽尖和芽梗。
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香气与口感
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香气清幽，带有兰花香或果香，汤色清澈明亮（绿艳透亮），滋味鲜爽回甘，喉韵悠长。
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口感清爽，回味持久，被誉为“中国十大名茶之一”。
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加工工艺
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四、品质差异
不同产地因气候、土壤、海拔差异导致品质不同：
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舒城区 ：香气独特（花香/果香），汤色绿艳，叶底柔滑，被公认为顶级品质。
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裕安区与霍山县 ：内山瓜片（如独山）和外山瓜片（如石板冲）各有特色，但整体品质略逊于舒城。
五、历史与文化
六安瓜片历史悠久，曾列为清朝贡品，远销东南亚、欧美市场。1856年慈禧太后每月饮用十四两六安瓜片茶，足见其历史地位。茶文化底蕴深厚，与当地民俗紧密相连。
