江西省九江市作为农业大市，拥有丰富的农产品资源，以下为综合多个权威来源整理的主要特产：
一、代表性名茶
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庐山云雾茶
中国十大名茶之一，产自庐山，属于绿茶。茶汤清澈明亮，香气馥郁持久，滋味鲜醇回甘，有“岩茶之王”之称。
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修水宁红茶
中国工夫红茶珍品，产自赣西北修水县。茶条索秀丽，金毫显露，汤色红艳，香味持久，曾列为省级品牌。
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九江茶饼
传统名点，以九江绿茶为原料制成，口感酥脆，茶香浓郁，是本地特色伴手礼。
二、优质农产品
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德安莲子
中国国家地理标志产品，产自修水县。莲子颗粒饱满，营养丰富，可食用或入药，历史悠久。
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瑞昌山药
九江标志性农产品，具有黏性、富含淀粉等特点，可制作成粉条或药材。
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九江陈年封缸酒
以优质糯米酿制，采用传统工艺，酒体醇厚，陈香浓郁，属地方特色酒品。
三、其他特色产品
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西港化红甜橙
修水特产甜橙品种，果肉紧实，甜酸适中，富含微量元素，具有保健功能。
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共青城板鸭
历史悠久的腌制食品，肉质鲜嫩，咸淡适中，是江西传统名菜。
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庐山三石（石鸡/石鱼/石耳）
九江特产山珍，包含动物类（石鸡、石鱼）和植物类（石耳），兼具生态与药用价值。
四、地理标志产品
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浮梁茶 （景德镇）：与庐山云雾茶齐名，产自浮梁县，以香气浓郁著称。
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都昌珍珠 ：九江特产水产，历史悠久，品质优良。
以上特产涵盖茶饮、干货、水果及特色手工艺品类，可根据需求选择。如需进一步了解具体产品的种植工艺或品牌信息，可参考相关农业认证文件。