江西是生物多样性的宝库，特色动物资源极为丰富，既有全球98%的白鹤、中国独有的蓝冠噪鹛，还有华南虎、中华秋沙鸭等珍稀物种。鄱阳湖作为“候鸟天堂”，每年吸引70万只候鸟越冬，而武夷山、九岭山等保护区更是斑灵狸、黑麂等濒危动物的栖息地。
- 鸟类王国：鄱阳湖聚集了白鹤、东方白鹳、白枕鹤等25种国家一级保护鸟类，其中白鹤数量占全球98%。蓝冠噪鹛为江西独有，被誉为“鸟中大熊猫”，而红嘴相思鸟、黄腹角雉的频繁现身印证了生态保护成效。
- 珍稀哺乳动物：华南虎（历史分布）、梅花鹿华南亚种、黑麂（“最神秘鹿科动物”）在江西自然保护区繁衍生息。近年发现的斑灵狸因酷似老虎的斑纹和捕鼠习性引发关注，而长江江豚占全国种群近一半。
- 两栖与爬行类活化石：靖安县发现的江西大鲵是首个野外稳定繁殖的纯种群，与恐龙同时代的中国小鲵（山溪鲵）仍存活于五指峰。五步蛇、眼镜蛇等毒蛇及白头蝰等稀有蛇类亦为特色。
- 特有水生生物：鄱阳湖的三角帆蚌、绉纹冠蚌是珍珠培育关键物种，白鳍豚（已极罕见）和江豚曾活跃于长江江西段，银鱼、棘胸蛙（石鸡）等则为地方名产。
江西通过自然保护区网络和十年禁渔等措施，为这些物种提供了生存庇护。探索江西的生态秘境，不仅能邂逅自然奇迹，更是见证中国生态文明建设的鲜活样本。