可以适量食用

孕11周4天的孕妇可以适量吃栗子，但长期大量食用可能带来一定风险。栗子富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质，对身体有一定益处，但如果摄入过量，可能会引起消化不良、血糖波动等问题，影响孕期健康。

（一）栗子的营养价值与益处

1. 营养成分丰富
   栗子含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素B族、维生素C、钾、铁、锌等营养成分。适量食用有助于补充能量、增强体质，对孕妇及胎儿发育有益。

2. 具有一定的保健作用
   栗子具有健脾养胃、补肾强骨的作用，有助于缓解孕期疲劳、促进骨骼健康。

（二）长期食用的风险提示

1. 可能导致消化不良
   栗子中淀粉含量较高，过量食用容易造成腹胀、腹痛等消化不良症状，影响营养吸收。

2. 引发血糖波动
   栗子含糖量较高，长期大量食用可能导致血糖升高，增加妊娠糖尿病风险。

3. 热量摄入过多
   每100克栗子约含200千卡热量，若不控制摄入量，容易导致体重增长过快，影响孕期体重管理。

（三）科学食用建议

1. 控制摄入量
   每日建议食用量控制在50～100克以内，避免一次性大量食用。

2. 搭配多样化饮食
   应与其他坚果、水果、蔬菜搭配食用，保持营养均衡。

3. 注意个体差异
   有糖尿病史或消化系统疾病的孕妇应遵医嘱调整食用量。

孕11周4天的孕妇可以适量吃栗子，其富含的营养成分有助于增强体质，但需注意长期大量食用可能引发的消化不良、血糖升高等问题，合理控制摄入量是关键。