能吃
孕妇在孕26周5天时适量食用青鱼是有益的。青鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，对孕妇和胎儿都有诸多好处。
一、对孕妇的好处
预防妊娠水肿：青鱼具有补益肝肾、益气化湿的功效，可预防妊娠期水肿。
增强免疫力：青鱼含有丰富的核酸，可以维持正常的免疫功能，提高免疫力，尤其是提高细胞免疫功能和免疫调节功能。
保护肝脏：青鱼能保护肝脏，对于维护孕妇的身体健康有积极作用。
保持皮肤弹性：青鱼富含蛋白质和锌元素，能促进机体吸收蛋白质，增强抵抗力，保持皮肤弹性。
二、对胎儿的好处
促进大脑发育：青鱼富含DHA和锌元素，对胎宝宝脑神经的发育和智力发展大有好处。
有助于味觉形成：青鱼中的营养素有助于胎儿味觉的形成。
增强免疫力：青鱼中丰富多样的维生素对于构建胎儿的免疫力也有较大的益处。
三、食用建议
适量食用：青鱼虽好，但过量食用可能导致中毒，因此应注意量的摄入。
确保煮熟：青鱼体内可能带有寄生虫，因此建议烹制熟透后食用。
注意搭配：青鱼不宜与牛油、荆芥、白术、苍术、李子等食物同食。
特殊人群忌食：患有皮肤炎症的孕妇应忌食青鱼。
四、营养价值
| 营养素 | 含量 |
|---|---|
| 热量 | 118 千卡 |
| 蛋白质 | 20.1 克 |
| 脂肪 | 4.2 克 |
| 膳食纤维 | 0 克 |
| 钙 | 31 毫克 |
| 铁 | 0.9 毫克 |
| 锌 | 0.96 毫克 |
| 硒 | 37.69 微克 |
| 维生素A | 42 微克 |
| 维生素E | 0.81 毫克 |
这些营养素共同作用，为孕妇和胎儿提供全面的营养支持。
适量食用青鱼，既能满足孕妇的营养需求，又能促进胎儿的健康发育。但孕妇在食用前应确保鱼的新鲜和安全，如有任何健康问题，应及时咨询医生的建议。