适量食用有益，过量或不当食用存在风险
莲子作为药食同源的食材，对孕26周6天的孕妇具有营养补充作用，但也需注意食用禁忌。合理摄入可提供多种孕期所需营养素，但若处理不当或过量可能引发不适。
一、孕期吃莲子的好处
营养补充
- 莲子富含蛋白质、维生素B族和矿物质（如钾、磷），有助于胎儿神经系统发育和孕妇免疫力提升。
- 含天然抗氧化剂，如黄酮类物质，可缓解孕期氧化应激。
缓解不适
- 莲子中的膳食纤维可改善孕期便秘，其温和性质有助于安抚情绪，减少焦虑。
- 传统医学认为莲子有健脾安神作用，适合睡眠质量较差的孕妇。
血糖调节
低升糖指数特性对妊娠期糖尿病孕妇友好，可作为健康零食替代精制糖类。
二、孕期吃莲子的潜在风险
消化负担
- 莲子淀粉含量高，过量可能引发腹胀或消化不良，建议单次食用不超过10-15克（约5-8颗）。
- 莲心含生物碱，可能刺激肠胃，建议去除莲心后食用。
过敏风险
少数孕妇可能对莲子过敏，初次食用需观察是否出现皮疹或胃肠道反应。
配伍禁忌
避免与寒凉食物（如螃蟹、绿豆）同食，以免引起腹泻。体质虚寒的孕妇应减少食用频率。
孕期饮食需注重多样性与平衡，莲子可作为辅助食材，但需结合个体体质调整。建议烹饪时彻底煮软，优先选择新鲜或干燥制品，避免糖渍加工类以减少额外糖分摄入。若有特殊健康状况，应咨询医生后再食用。