可以，但需适量且注意方法。
孕12周2天开始，如果孕妇长期食用鲳鱼，对于补充营养、促进胎儿发育是有积极作用的。任何事物都需适度，过量则可能带来副作用。合理掌握鲳鱼的摄入频率、数量和烹饪方式，是确保健康的关键。下面将从多个方面进行详细分析。

一、鲳鱼的营养价值
鲳鱼是一种营养丰富的海产鱼类，含有高质量的蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质和维生素等。其中，蛋白质含量高，有助于维持孕妇的身体组织修复和胎儿细胞发育。不饱和脂肪酸，特别是DHA，对胎儿大脑和视网膜的发育至关重要。钙、镁、硒等矿物质则对孕妇的骨骼健康、心血管功能以及胎儿的神经系统发育具有重要帮助。鲳鱼中的维生素A和B族维生素也有助于维持孕妇的免疫系统和代谢功能。

1. 鲳鱼的主要营养成分（每100克）

一、长期食用鲳鱼的益处

1. 促进胎儿智力发育
   鲳鱼中的DHA是一种重要的不饱和脂肪酸，能够促进胎儿大脑和神经系统的发育。孕12周时，胎儿的大脑开始快速发育，此时适量摄入鲳鱼可以提供必要的营养支持。

2. 改善孕妇营养状况
   鲳鱼富含蛋白质和微量元素，能够帮助孕妇补充能量、增强体质，缓解孕期疲劳，同时改善食欲不振等问题。

3. 支持孕妇心血管健康
   鲳鱼中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇水平，预防冠状动脉硬化等心血管疾病。镁元素有助于维持孕妇的心脏健康。

一、长期食用鲳鱼的注意事项

1. 避免过量摄入
   尽管鲳鱼营养丰富，但过量摄入可能导致消化不良、腹胀、腹泻等问题。建议孕妇每周食用鲳鱼2-3次，每次摄入量控制在100克以内。

2. 注意烹调方式
   食用鲳鱼时应确保彻底煮熟，避免食用生鱼或未煮熟的海鲜，以防止寄生虫感染。尽量减少盐分和调味料的使用，以避免摄入过多钠，导致妊娠高血压。

3. 避免汞污染问题
   虽然鲳鱼的汞含量较低，但仍需注意适量食用。孕妇应尽量选择低汞鱼类，如三文鱼、鳕鱼、虾类等，以确保胎儿的神经系统发育不受影响。

一、鲳鱼与其他鱼类的对比

1. 鲳鱼 vs 三文鱼

1. 鲳鱼 vs 鲫鱼

一、合理搭配饮食

1. 均衡膳食结构
   孕妇的饮食应以多样化和均衡为原则，除了食用鲳鱼外，还应摄入蔬菜、水果、全谷物、豆类、坚果和奶制品等，以确保获得全面的营养支持。

2. 补充其他富含DHA的食物
   除了鲳鱼，孕妇还可以通过食用三文鱼、鳕鱼、蛋黄、海藻等食物来补充DHA。如果饮食中无法满足需求，可以在医生指导下适当补充鱼油或海藻DHA。

3. 避免高汞鱼类
   孕妇应避免食用汞含量较高的鱼类，如鲨鱼、旗鱼、大眼金枪鱼、马林鱼、橙鲷等。这些鱼类可能对胎儿的神经系统发育造成不良影响。

孕妇在孕12周2天开始长期食用鲳鱼，只要摄入适量、合理搭配饮食，并注意烹调方式和食品安全，就可以从中获得丰富的营养，促进胎儿的健康发育。孕妇也应定期进行产前检查，以确保自身和胎儿的健康状况良好。