可以适量食用
孕28周6天的孕妇可以适量食用芥菜。芥菜富含叶酸、维生素C和膳食纤维，有助于预防胎儿神经管缺陷，促进消化，但需注意清洗彻底避免农药残留。体质偏寒或胃肠功能较弱的孕妇应减少食用量。
一、好处
1. 促进消化，预防便秘
芥菜中含有大量的食物纤维素，能够促进结肠蠕动，减少粪便停留于肠道内的时间，对于孕期便秘有一定的改善作用。
2. 增进食欲，下气消食
芥菜中含有硫代葡萄糖甙，通过水解可产生挥发性芥子油，可以促进胃肠道消化吸收，芥菜中特殊的鲜香气味可以增进孕妇食欲。
3. 改善孕晚期水肿
芥菜中含有钙、磷、铁等微量元素，能利尿除温，有助于促进机体水、电解质的平衡，因此孕晚期女性如果出现水肿现象，可以适当食用芥菜，以改善水肿症状。
4. 增强免疫力
芥菜中含有丰富的维生素，孕妇适量吃可以增强孕妇的免疫力和抗病能力。
二、坏处
1. 可能导致上火
孕妇怀孕的中期身体一般会偏热，如果大量吃芥菜，很容易导致上火，出现口腔溃疡，鼻血，便秘等症状。
2. 影响胎儿发育
如果是腌制的芥菜，容易产生一种亚硝酸盐的成分，如果这种成分摄入的过多，很可能会在身体进行堆积，影响到胎儿的发育。
3. 不适合热性疾病患者
芥菜属性辛、温，患有痔疮、便血、热性咳嗽以及内热偏盛等热性疾病的患者不宜食用，如果进食较多，可能会导致出现口腔溃疡、心火亢盛等上火症状。
4. 不适合高血压、肾功能不全人群
此类人群不宜食用腌制的芥菜。芥菜腌制以后存在大量的盐分，高盐可以导致高血压、加重心脏负担，诱发心力衰竭等不良并发症。
三、食用建议
选择新鲜芥菜：在选择芥菜的时候选择新鲜的芥菜食用。不要吃腌制的芥菜。
合理搭配饮食：吃芥菜的也要注意饮食的合理搭配，营养均衡，从而帮助胎儿健康发育。
注意烹饪方式：建议采用清炒、煮汤等低温烹饪方式，避免高温爆炒导致营养流失。
去除农药残留：食用前充分清洗，去除农药残留风险。
咨询医生：如有不适或疑虑，建议咨询医生。
通过以上分析，我们可以得出结论：孕28周6天的孕妇可以适量食用芥菜，以获取其丰富的营养和健康益处，但应注意食用方法和自身身体状况，避免过量食用或食用腌制芥菜。如有不适，应及时就医。