保山普洱茶以丰富的品种和独特的风味闻名，核心亮点包括： 古树茶的稀缺性、生熟茶的工艺差异、陈年老茶的收藏价值，以及勐海珠茶、易武茶等地域特色品种。

1. 生茶与熟茶
   保山普洱茶按工艺分为生茶和熟茶。生茶未经发酵，色泽翠绿，口感清新带果香，随时间自然转化风味更复杂；熟茶经人工渥堆发酵，汤色深红，醇厚甘甜，陈香明显，适合即时饮用或长期储存。

2. 特色品种

   • 勐海珠茶：产自勐海县，汤色红亮，陈香浓郁，以大叶种原料著称。
   • 易武茶：产自易武山区，香气高纯，滋味甘甜饱满，被誉为上乘之选。
   • 老班章茶：班章山古树茶的代表，花香浓厚，生茶金黄透亮，熟茶红褐醇和。
   • 紫芽茶：含高花青素，抗氧化性强，汤色独特；白毫银针则以嫩芽为原料，清澈鲜爽。

3. 古树茶与台地茶
   古树茶采自百年以上茶树，产量稀少，口感醇厚且层次丰富；台地茶为人工种植，风格清新，性价比更高。

4. 陈
   经长期储存的老茶，香气浓郁，滋味醇厚，兼具饮用与投资价值，但需严格控温控湿保存。

保山普洱茶从工艺到品种均展现多样性，无论是日常品饮或收藏，都能找到适合的选择。建议新手从熟茶或台地茶入门，逐步探索古树茶与老茶的独特魅力。