在 3-4 月，有许多美味又营养的当季水果🍓 如香甜多汁的草莓、酸甜可口的菠萝、果香浓郁的芒果、清甜润肺的枇杷、酸甜多汁的桑葚等，都是这两个月的 “明星水果”。下面，让我们一起来了解一下这些水果。

• 草莓：春季是草莓的旺季，尤其是 3-4 月。此时的草莓甜度高、果香浓郁，不仅颜色鲜艳、果肉饱满，而且甜度和酸度适中，风味最佳。全国大棚种植普遍，南方（如江浙）露天草莓也逐步成熟。
• 菠萝：春季菠萝一般在 3-5 月成熟并大量上市，4-5 月是集中上市期。此时的菠萝果肉饱满多汁，甜度逐渐上升。主要产自海南和广东等地。食用时，削皮后用盐水浸泡可减少涩感。
• 芒果：海南芒果是最早上市的品种之一，上市时间主要集中在 2-6 月，4 月是大量上市的时期。像台农 1 号芒果在 3-5 月上市，金煌芒、贵妃芒在 4-5 月上市。海南、云南等地的早熟品种，果肉细腻香甜。
• 枇杷：成熟时间一般在 3-6 月之间，早熟品种 3 月上市，中熟品种 4 月上市。福建、四川等地的枇杷，黄橙色果实清甜多汁，有润肺止咳的功效 。挑选时，选果皮无黑斑、果柄鲜绿者为佳。
• 桑葚：主要在春季成熟，一般从 4 月开始陆续上市。南方气温较高，成熟较早，通常 3-4 月就开始上市，果实紫黑色，酸甜多汁，可鲜食或制果酱 。

3-4 月有多种美味的当季水果可供选择，大家可以根据自己的喜好品尝这些自然馈赠的美味，享受它们带来的丰富营养与独特风味。