辽宁特色水果种类丰富，以丹东草莓、大连樱桃、鞍山南果梨、北镇葡萄、小梁山西瓜等最为著名，兼具独特风味与地理标志保护。这些水果凭借优越的自然条件、悠久的种植历史和卓越的品质，成为辽宁农业的亮丽名片。
- 丹东草莓：被誉为“牛奶草莓”，果形美观、芳香浓郁，酸甜适口。丹东湿润的气候和长白山余脉的土壤，造就了其国家地理标志产品的品质。
- 大连樱桃：号称“百果第一枝”，果色鲜红、核小肉厚，主产自旅顺和金州，兼具鲜食与加工价值，是大连的标志性水果。
- 鞍山南果梨：独特的“梨中之后”，成熟后散发酒香，果肉细腻多汁，含糖量高达15%，主产于千山和海城地区。
- 北镇葡萄：东北最大鲜食葡萄基地，巨峰品种颗粒饱满、糖分高，耐储运，2019年入选中国农产品品牌目录。
- 小梁山西瓜：新民市“西瓜之乡”的代表，皮薄肉脆、甘甜爽口，反季节种植技术使其全年供应。
- 其他特色品种：如辽中寒富苹果（酥脆多汁）、东陵红树莓（“果中黄金”）、庄河歇马杏（“杏中之王”），以及铁岭榛子等深加工特产，进一步丰富了辽宁水果的多样性。
辽宁特色水果不仅是味觉享受，更承载着地域文化与生态智慧。从草莓的芬芳到南果梨的酒香，每一口都是黑土地的馈赠，值得探索与品味。