婴儿湿疹需严格限制高致敏性食物，如牛奶、鸡蛋、海鲜等。
婴儿湿疹是常见的过敏性皮肤病，饮食不当可能加重症状。由于婴儿消化系统尚未发育完善，免疫系统较敏感，某些食物中的成分易引发过敏反应，导致皮肤炎症加剧。家长需特别注意婴儿的饮食管理，避免摄入可能诱发或加重湿疹的食物。
一、高致敏性食物
- 牛奶及奶制品：牛奶中的甲种乳白蛋白是强过敏原成分，易引发湿疹或消化道症状。母乳喂养的母亲也需减少摄入，以防通过乳汁影响婴儿。
- 鸡蛋及蛋制品：蛋清中的卵蛋白易诱发过敏，包括鹌鹑蛋、鸭蛋和鹅蛋等。婴儿食用后可能出现皮肤红肿、渗出等湿疹加重现象。
- 海鲜类食物：鱼、虾、蟹等海鲜含有高蛋白和组胺成分，易引发过敏反应。部分婴儿免疫系统尚未发育完善，摄入后可能导致湿疹反复发作。
二、辛辣刺激性食物
- 辣椒、花椒、生姜等：辛辣食物可能刺激皮肤血管扩张，加重瘙痒和炎症反应。婴儿食用后可能出现皮肤发红、灼热感加剧。
- 葱、蒜、洋葱等：这些食物含硫化合物，可能刺激黏膜，间接影响皮肤健康。家长需注意避免在婴儿饮食中添加此类调味料。
三、高糖食物
- 巧克力、蛋糕、糖果等：高糖食物可能影响免疫系统功能，增加炎症反应。糖分摄入过多还可能导致肠道菌群失衡，间接影响皮肤屏障功能。
- 含糖饮料、果冻等：人工合成物质会增加代谢负担，可能诱发过敏反应。家长应选择新鲜食材自制辅食，避免含添加剂和防腐剂的加工食品。
四、生冷食物
- 冰淇淋、冷饮等：生冷食物可能影响脾胃功能，导致体内湿气积聚，从中医角度可能加重湿疹症状。寒冷刺激还可能引起皮肤血管收缩后异常扩张。
- 冰箱刚拿出的酸奶或沙拉：这类食物可能刺激婴儿胃肠道，间接影响皮肤健康。家长应注意让婴儿食用温热的食物和饮品。
五、坚果类及易过敏食物
- 花生、核桃等坚果：坚果是常见过敏原，即使微量也可能引发剧烈反应。坚果中的油脂和蛋白质可能刺激免疫系统，导致湿疹反复发作。
- 大豆、芒果等：这些食物可能引发过敏反应，加重湿疹症状。家长需观察婴儿进食后的皮肤反应，必要时进行过敏原检测。
婴儿湿疹的饮食管理需谨慎观察，发现可疑食物及时记录并调整。母乳喂养的母亲应保持饮食清淡，避免盲目忌口导致营养不良。做好日常皮肤护理，保持皮肤清洁湿润，使用温和无刺激的洗护产品，有助于缓解湿疹症状，促进婴儿健康成长。
