维生素C和维生素E

手臂经常起湿疹的人群推荐多补充维生素C和维生素E。这两种维生素具有抗氧化作用，能够帮助皮肤抵抗外界刺激，减少湿疹的发作。

一、维生素C

1. 作用机制
   维生素C能够促进胶原蛋白的合成，增强皮肤的弹性和韧性，从而减少湿疹引起的皮肤瘙痒和红肿。

2. 食物来源
   富含维生素C的食物包括柑橘类水果（如橙子、柠檬）、草莓、猕猴桃、菠菜等。

3. 补充建议
   成年人每日推荐摄入量为75-90毫克，但对于湿疹患者，可以适当增加摄入量，但需注意不要超过2000毫克/天的上限。

二、维生素E

1. 作用机制
   维生素E能够保护皮肤细胞免受自由基的损害，减少炎症反应，从而缓解湿疹症状。

2. 食物来源
   富含维生素E的食物包括坚果（如杏仁、核桃）、种子（如葵花籽）、植物油（如橄榄油、菜籽油）等。

3. 补充建议
   成年人每日推荐摄入量为15毫克，但对于湿疹患者，可以适当增加摄入量，但需注意不要超过1000毫克/天的上限。

三、其他营养素

除了维生素C和维生素E，以下营养素也对湿疹的预防和治疗有一定的帮助：

通过合理补充这些营养素，可以帮助改善皮肤状况，减少湿疹的发作频率和严重程度。但需注意，补充营养素应适量，过量摄入可能导致不良反应。如有需要，建议咨询医生或营养师的建议。