职工医疗保险和社保中的医疗保险在多个方面存在显著区别，以下是一些具体分析：

一、定义与范畴

1. 职工医疗保险：是社会保险制度的一个重要组成部分，专为保障职工在工作期间及退休后能够获得基本医疗保障而设立的。

2. 社保中的医疗保险：即社会医疗保险，是国家通过立法建立的一种社会保障制度，旨在为全体公民提供基本医疗保障，减轻医疗费用负担，促进医疗服务的可及性和公平性。

二、参保对象

1. 职工医疗保险：主要面向有固定工作单位的在职员工及其退休人员。

2. 社保中的医疗保险：覆盖范围更广泛，包括未就业的城镇居民、农村居民、学生儿童等所有符合条件的公民。

三、缴费方式

1. 职工医疗保险：由用人单位和职工共同缴纳。一般来说，用人单位承担较大比例的缴费责任，职工个人则承担较小比例的费用。

2. 社保中的医疗保险：对于城乡居民医保，由个人按年缴费，政府给予一定的补助；而对于职工医保中的灵活就业人员，则通常需要个人按照一定基数和比例全额缴纳费用。

四、待遇水平

1. 职工医疗保险：由于缴费标准相对较高，因此在报销比例上也相对更高，特别是在大医院就医时，能报销更多的费用。职工医保还设有个人账户，个人缴纳的医疗保险费全部计入个人账户，可用于购买药品、支付门诊费用等。

2. 社保中的医疗保险：如城乡居民医保，虽然近年来国家不断提高报销比例，但整体报销比例仍相对较低。且城乡居民医保没有个人账户，参保人在缴纳医保后可持医保凭证就医，享受住院、门诊费用的结算报销。

五、法律依据

1. 职工医疗保险：主要源于《中华人民共和国社会保险法》及相关配套法规。

2. 社保中的医疗保险：同样基于《中华人民共和国社会保险法》，但针对不同医保类型（如城乡居民医保）可能还有更为具体的实施条例或办法。

职工医疗保险和社保中的医疗保险在定义与范畴、参保对象、缴费方式等方面均存在显著差异。这些差异使得两者在保障功能上各有侧重，共同构成了我国多层次的医疗保障体系。