宁夏三伏天通常持续约30天，高温与强降水并存，体感闷热，需重点防范中暑、脱水及心脑血管疾病。
宁夏地处西北内陆，属典型的大陆性半湿润半干旱气候 ，三伏天期间（通常为7月中下旬至8月中旬）气温达到年度峰值，平均气温在7月中旬达最高 ，午后最高气温常可达35℃或以上 。此阶段正值北方“七下八上”防汛关键期，降水集中，相对湿度显著增加，形成高温、高湿、少风的闷热环境 。这种气候特点极易导致人体出汗过多、水分和电解质流失，进而引发中暑、脱水，并对心脑血管系统构成额外压力，尤其对老年人和慢性病患者风险更高 。
一、饮食调养
- 顺应时节，清热解暑 宁夏三伏天饮食应遵循“少动多静、饮食有节”的原则，以清淡、易消化、富含水分的食物为主 。推荐多食用绿豆、冬瓜、丝瓜、莲子、苦瓜等具有清热解暑、健脾开胃功效的食物 。苦味食物如苦瓜、苦菜能有效解热祛暑，但因苦瓜性寒，体质虚寒者应适量食用 。
- 补充元气，合理搭配 主食宜选择谷类，提供稳定能量 。可选用小米、玉米、豆类、鱼类等作为日常食材 。为补充因出汗而流失的营养，可适当摄入牛奶、鸡蛋等优质蛋白 。建议晚餐进食粥品，如小米南瓜绿豆粥、银耳莲子粥、薏仁芡实粥，既能补充元气，又易于吸收 。可食用茯苓、麦冬、小枣、百合、柏子仁等养心安神之品 。
饮食类别 | 推荐食物 | 功效 | 注意事项 |
|---|---|---|---|
清热解暑 | 绿豆、冬瓜、丝瓜、苦瓜 | 清热、利尿、解毒 | 苦瓜性寒，脾胃虚寒者慎食 |
健脾益气 | 小米、山药、莲子、芡实 | 补中益气、健脾养胃 | 可煮粥食用，温和滋补 |
养心安神 | 茯苓、麦冬、百合、小枣 | 安神助眠、宁心定志 | 适合心烦失眠者 |
液体补充 | 绿豆汤、淡盐水、西瓜 | 补充水分与电解质 | 避免过量饮用冰镇饮品，以免损伤脾胃 |
二、起居与活动
- 避暑防热，调整作息 应避免在烈日当空的正午时分（11:00-15:00）进行长时间户外活动，减少在高温、高湿且通风不良环境中的停留时间 。保持居住和工作环境通风凉爽，利用早晚较凉时段进行适度锻炼。
- 科学运动，劳逸结合 运动应以舒缓、低强度为宜，如散步、太极拳等。避免剧烈运动导致大量出汗，耗气伤阴 。老年人、儿童及患有基础疾病者更需注意，切忌在高温环境下进行剧烈活动 。心血管疾病患者不宜进行“晒背”等可能加重心脏负担的行为 。
三、健康风险防范
- 严防脱水与中暑 高温环境下，人体大量排汗，若不及时补充水分，极易导致脱水 。脱水会使血液黏稠度升高，血流速度减慢，对高血压、高血脂、冠心病等心脑血管疾病患者而言，如同“火上浇油”，显著增加中风等意外事件的风险 。无论是否感到口渴，都应主动、少量多次地饮水。
- 警惕心脑血管急症 高温会促使血管扩张、心跳加速，增加心脏负荷 。老年人是此类风险的高发人群，其体温调节能力弱，对高温适应性差 。应密切监测血压、血糖等指标，按时服药，出现头晕、胸闷、心悸等症状时，应立即停止活动，寻求帮助。
- 关注特殊人群 儿童因头部占比大、体温调节能力弱、对氧需求量高，溺水和中暑风险均高于成人 。家长须加强看护，避免儿童独自接近水源或在烈日下长时间玩耍。对于患有红斑狼疮、日光性皮炎等光敏性疾病的人群，也应避免阳光直射 。
