胆囊具有浓缩胆汁和排泄胆汁的功能，当发生胆囊结石等胆囊疾病时，需要进行胆囊切除术。
胆囊切除以后，胆囊胆汁就不能根据进食的情况，及时排泄胆汁以助消化，所以胆囊切除手术后要注意饮食的调理。
一般要注意不要进食高脂肪、高蛋白质的饮食，要少吃多餐，多进食容易消化的饮食，饮食清淡，如瘦肉、鱼类、稀饭、山药及含纤维素比较低的蔬菜等。
通常经过三个月到半年的饮食适应变化，就可以恢复到正常饮食。
胆切除术后能吃什么食物
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语音解答
2021-04-30