每日20-30克为宜，需注意过敏与盐分摄入
孕27周2天适量食用葵花子可为母胎提供不饱和脂肪酸、维生素E和矿物质，但过量可能引发消化负担或钠超标风险。
一、孕期食用葵花子的益处
营养补充
- 不饱和脂肪酸：促进胎儿大脑发育和视网膜形成。
- 维生素E：抗氧化作用，保护细胞膜完整性，降低妊娠纹风险。
- 镁与锌：缓解孕妇腿抽筋，支持胎儿免疫系统发育。
健康调节
- 膳食纤维：预防孕期便秘，维持肠道功能。
- 植物固醇：辅助调节胆固醇水平，降低妊娠期心血管压力。
二、需警惕的潜在风险
过量问题
- 热量过高：每100克含约584千卡，易导致体重增长过快。
- 盐分超标：市售调味葵花子可能含高钠，增加妊娠高血压风险。
特殊禁忌
- 过敏体质：少数孕妇可能对坚果类过敏，引发皮疹或呼吸困难。
- 口腔健康：坚硬外壳可能损伤牙龈，建议选择去壳产品。
孕期饮食需注重多样化与适度原则。葵花子作为零食优选，应控制摄入量并优先选择原味无添加品种，同时密切观察身体反应，如有不适及时咨询医生。