孕16周1天适量吃巧克力有改善心情、补充营养等好处，过量食用有引发妊娠期糖尿病、导致胎儿过大等坏处。 怀孕16周加1天属于孕中期，此时孕妇适量吃巧克力能带来一些积极影响，但如果不加节制地食用，也会给孕妇和胎儿带来不良后果。下面详细介绍吃巧克力的好处和坏处。

（一）好处

1. 改善心情：巧克力能产生喜悦感，舒缓孕妇的情绪、缓解压力，保持心情舒畅，而孕妇良好的情绪对胎儿的发育也有积极意义。
2. 补充营养：巧克力富含多种营养成分，如铁、锌、镁等矿物质，还有脂肪、蛋白质、糖分、维生素、钙、钾等人体必需的微量元素，可以补充孕妇身体对营养物质的需求。
3. 补充能量：巧克力富含大量的热量，能为孕妇快速补充能量。如果孕妇在孕期有体力消耗较大的情况，吃巧克力有助于恢复体力。
4. 利于胎儿大脑发育：巧克力里的一些微量元素和卵磷脂，有利于胎儿大脑发育。
5. 降低患病风险：纯黑巧克力全以可可制造，其中含有的黄酮醇，可以减低高血压患病率，还可降低血脂等。

（二）坏处

1. 引发妊娠期糖尿病：巧克力含有的糖分比较高，过量摄入巧克力，容易诱发妊娠期糖尿病。而孕期的胰岛素会处于相对不足的状态，本身就容易发生糖尿病，过多吃巧克力会增加这种风险。
2. 导致肥胖：巧克力是高热量食材，孕妇食用后会吸收大量热量，会让体重增加过快，同时也会让腹中的胎儿发育过快，很容易生出巨大儿。这种新生儿出生以后患高血压和糖尿病的机率比较高，而且还容易早熟，对身体发育十分不利。
3. 影响胎儿发育：巧克力含有咖啡因，过量食用会导致胎儿的生长发育受限。而且过量摄入巧克力还可能导致妊娠早期胎儿畸形和神经发育异常，虽然孕16周已过早期，但过多食用仍存在潜在风险。
4. 影响胃肠功能：巧克力糖分过多，会影响孕妇的胃肠消化功能，还可能刺激胃酸分泌，对于本身就有反酸烧心或者存在消化道溃疡的孕妇影响更大。

总体来说，孕16周1天的孕妇可以吃巧克力，但一定要严格控制食用量，每天吃大概五十克左右为宜。要密切关注自身和胎儿的健康状况，确保既能享受巧克力带来的好处，又能避免其可能产生的不良影响。