孕妇在怀孕8周时适量食用巧克力是可以的，但需注意控制摄入量。
孕妇在怀孕早期可以适量吃巧克力，因为巧克力中含有一些对孕妇和胎儿有益的成分。过量食用巧克力可能会带来一些风险。
一、孕妇吃巧克力的好处
1. 提供能量，缓解疲劳
巧克力含有丰富的碳水化合物和脂肪，能够快速为孕妇提供能量，有助于缓解孕期疲劳和乏力症状。
2. 补充营养
巧克力中含有多种营养成分，如钙、磷、镁、铁、锌、铜以及多种维生素等，适量食用可以为孕妇补充这些营养物质。
3. 改善情绪
巧克力中的可可含抗氧化物质和镁元素，有助于缓解压力并改善情绪。
4. 对胎儿的积极影响
孕妇食用巧克力对胎儿的行为会产生积极影响，虽然具体原因尚未完全查明，但可以肯定的是，当孕妇吃巧克力时，会感到心情愉悦，这种感觉可以传递给胎儿，使孩子在出生后更加愉快、开朗。
5. 预防先兆子痫
有研究显示，每天食用一定量的优质巧克力可降低孕妇患先兆子痫的风险，并可预防妊娠高血压。
6. 助产大力士
巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质，人体对其吸收消化的速度很快，因此在分娩时可以作为能量补充，帮助产妇顺利分娩。
二、孕妇吃巧克力的坏处
1. 咖啡因摄入过量
巧克力中含有一定量的咖啡因，过量摄入可能会增加流产和早产的风险。一般建议孕妇每日摄入的咖啡因量不超过200毫克，约相当于40克黑巧克力。
2. 糖分摄入过量
巧克力中的糖分含量较高，过量食用可能导致孕妇血糖升高，增加患妊娠糖尿病的风险。
3. 体重增长过快
巧克力热量较高，过量摄入容易导致孕妇体重增长过快，增加分娩难度和产后恢复的时间。
4. 胃部不适
过量食用巧克力还可能导致孕妇出现胃酸、腹胀、呕吐等不适症状。
三、孕妇吃巧克力的注意事项
- 选择高品质巧克力：选择高质量的巧克力，避免食用含有过多添加剂和糖分的巧克力。
- 控制摄入量：每天摄入不超过30克的巧克力是比较安全的。
- 查看成分表：在食用巧克力前要注意查看巧克力的成分表，选择含有较少添加剂和糖分的巧克力。
- 避免空腹食用：空腹吃巧克力可能导致胃酸过多，引起胃部不适。最好在饭后或作为餐间零食食用。
- 注意口腔卫生：巧克力中的糖分容易导致蛀牙，孕妇吃完巧克力后应及时漱口或刷牙。
- 避免与某些药物同服：部分药物与巧克力同时摄入可能影响药效，孕妇在服药期间最好咨询医生意见。
- 留意身体反应：每个孕妇的体质都不同，对巧克力的反应也会有所差异。如果食用后出现不适，应立即停止并咨询医生。
四、巧克力的健康吃法
- 搭配水果：将巧克力与新鲜水果一同食用，既可以增加口感层次，又能减少巧克力的甜腻感。
- 选择黑巧克力：相比牛奶巧克力，黑巧克力的糖分和脂肪含量较低，而抗氧化物质含量较高，对健康更有益。
- 自制巧克力饮品：用热牛奶或豆浆融化小块巧克力，制作成美味的热饮，既能享受巧克力的美味，又能摄入其他营养。
- 作为烘焙原料：将巧克力碎加入无糖或低糖的蛋糕、饼干等烘焙食品中，增加风味的同时控制糖分摄入。
通过以上分析，我们可以得出结论：孕妇在怀孕8周时适量食用巧克力是可以的，但需要注意控制摄入量，并选择高品质、低糖、低咖啡因的产品。孕妇应根据自身健康状况和医生的建议来调整饮食。