孕17周4天每天建议食用10-15颗开心果（约20-30克），可补充关键营养但需控制热量摄入。
孕中期适量食用开心果可促进胎儿发育并改善孕妇健康，但过量可能引发消化不良或体重增长过快。以下从益处与注意事项两方面分析：
一、孕妇食用开心果的核心益处
促进胎儿发育
- 叶酸与叶黄素：支持胎儿神经系统发育及视网膜健康，降低神经管缺陷风险。
- 蛋白质与矿物质：每100克开心果含约20克蛋白质，钙、铁、锌等元素助力胎儿骨骼和造血系统发育。
改善孕妇健康
- 缓解便秘：膳食纤维（每100克含10克）促进肠道蠕动，减少孕中期便秘问题。
- 调节血糖血脂：不饱和脂肪酸占比超80%，降低低密度脂蛋白胆固醇，预防妊娠期代谢异常。
表：开心果关键营养成分与孕期需求对比
成分 每100克含量 孕中期每日需求占比 叶酸 50μg 12.5% 膳食纤维 10g 40% 维生素E 5mg 33% 不饱和脂肪酸 45g 20%-30% 增强免疫力与抗炎
维生素E与花青素：抗氧化作用减少孕期炎症反应，降低氧化应激对胎儿的潜在伤害。
二、需警惕的潜在风险
热量与体重控制
每100克开心果含600千卡热量，过量食用易导致单日热量超标，增加妊娠糖尿病风险。
消化系统负担
高脂肪含量（约45%）可能引发腹胀或腹泻，尤其对肠胃敏感孕妇需减量。
过敏与食品安全
部分孕妇对坚果过敏，首次食用应观察是否出现皮疹或呼吸道不适；需选择无盐、未加工产品以避免钠摄入过量。
孕中期合理摄入开心果可兼顾营养与安全，建议搭配其他坚果轮换食用，确保膳食多样性。若存在妊娠并发症或过敏史，需遵医嘱调整摄入量。