每日建议摄入量不超过30毫升，需结合个体健康状况调整
妊娠中期（13-27周）是胎儿器官发育的关键阶段，适量食用花生酱可为孕妇提供必需营养素，但需警惕潜在风险。花生酱富含蛋白质、健康脂肪及叶酸，但过量摄入可能引发体重异常增长或过敏反应，具体影响需根据孕妇体质及饮食习惯综合评估。

一、好处：营养支持与生理功能优化

1. 蛋白质补充
   花生酱每100克含约25克蛋白质，可满足胎儿组织生长需求，同时缓解孕妇肌肉流失风险。

   营养成分	含量（每100克）	对妊娠的作用
   蛋白质	25克	促进胎儿器官发育
   不饱和脂肪酸	43克	改善胎盘血液循环
   膳食纤维	8.5克	缓解孕期便秘

2. 叶酸与神经管发育
   每100克花生酱含约240微克叶酸，可降低胎儿神经管缺陷风险，尤其对妊娠22周前后胎儿脑部发育至关重要。

3. 抗氧化与免疫调节
   维生素E（12毫克/100克）及锌（3.2毫克/100克）能增强孕妇抗氧化能力，减少感染概率。

二、坏处：代谢负担与健康隐患

1. 热量过剩与体重管理
   花生酱热量高达589千卡/100克，过量食用易导致孕妇体重增速过快，增加妊娠期糖尿病及巨大儿风险。

   风险因素	低摄入量（≤15克/日）	高摄入量（≥50克/日）
   体重增长异常	12%	41%
   血糖波动	8%	28%

2. 过敏反应风险
   花生是常见过敏原，孕期首次大量接触可能触发IgE介导的过敏反应，严重时引发胎儿免疫系统异常激活。

3. 黄曲霉素污染
   储存不当的花生酱可能含黄曲霉素B1（强致癌物），长期摄入或影响胎儿肝肾发育。

4. 铁吸收干扰
   花生酱中的植酸可能抑制膳食铁吸收，增加孕妇缺铁性贫血风险，需与高铁食物间隔2小时食用。

综合建议：妊娠22周妇女可每日摄入10-20克无添加花生酱，优先选择低温烘焙、低盐低糖产品，并配合新鲜蔬果以平衡营养。存在花生过敏史、妊娠期糖尿病或**肥胖（BMI≥30）**者应严格限制摄入，必要时咨询营养科医师制定个性化方案。