11 - 18岁青少年适量吃陈皮有促进消化、燥湿化痰等好处；过量食用或不适宜人群食用可能有加重胃肠道负担、伤气伤阴津等坏处。 11 - 18岁的青少年正处于身体快速发育阶段，陈皮作为常见中药材，对他们而言有独特影响。适量食用陈皮能带来益处，但也存在一定风险，下面详细介绍。 （一）吃陈皮的好处
- 促进消化：陈皮中所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液分泌，排出肠内积气，增进食欲。青少年学习压力大，可能出现消化不良等问题，适量吃陈皮能帮助他们更好地消化食物，吸收营养。比如，饭后喝一杯陈皮泡水，可缓解腹胀等不适。
- 燥湿化痰：陈皮可以用于缓解湿热引起的咳嗽以及咳痰等症状，对于青少年在换季时容易出现的咳嗽、咳痰等呼吸道问题有一定的缓解作用，有助于他们保持呼吸道通畅，减少疾病困扰。
- 补充营养：陈皮里面有丰富的维生素、微量元素，能够为青少年身体提供营养物质，助力他们的生长发育。
- 健脾开胃：能刺激食欲，减轻食欲不振的表现。青少年可能因学业紧张等原因出现食欲不振，陈皮可以起到一定的调节作用，让他们更有胃口吃饭。 （二）吃陈皮的坏处
- 加重胃肠道负担：过多摄入陈皮可能会加重胃肠道的负担，从而刺激胃肠道部位引起腹部疼痛、腹泻以及恶心呕吐等症状。青少年肠胃功能相对较弱，过量食用陈皮可能会导致这些不适症状的出现。
- 伤气：虽然陈皮有助于理气健脾，但过量食用或长时间大量食用陈皮会损伤人体的气，导致气虚，可能引起气短、体倦乏力等不适症状，影响青少年的日常学习和生活。
- 伤阴津：陈皮的辛苦味道较燥，药性比较温热。过量食用陈皮会更容易损伤人体的阴津，可能导致口干舌燥、口渴、烦躁等不适症状，尤其对于本身阴虚火旺体质的青少年，更应谨慎食用。
- 其他不适：陈皮性温，过量食用可能导致上火、口干舌燥等不适，特别是对于阴虚火旺、胃酸过多等体质的青少年，食用后可能会加重不适症状。
为更清晰地对比陈皮的好处和坏处，以下是一个简单的表格：
| 类别 | 好处 | 坏处 |
|---|---|---|
| 对消化系统 | 促进消化液分泌，增进食欲，缓解腹胀等 | 加重胃肠道负担，引起腹痛、腹泻等 |
| 对呼吸系统 | 缓解咳嗽、咳痰等症状 | / |
| 对营养补充 | 提供维生素、微量元素等营养物质 | / |
| 对身体整体 | 健脾开胃，增强抗病能力 | 伤气，导致气虚；伤阴津，引起口干舌燥等；可能导致上火 |
11 - 18岁青少年适量吃陈皮能在促进消化、燥湿化痰等方面带来好处，但需注意避免过量食用，同时要根据自身的体质和健康状况合理选择。若食用后出现不适症状，应及时停止食用并咨询医生。