15-16 岁的青少年适量吃香榧对身体有益，但过量食用可能带来不良影响。

15-16 岁的青少年正处于身体快速发育的关键阶段，适量吃香榧，能够补充不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，对大脑、骨骼发育以及免疫力提升都有积极作用。香榧油脂与热量较高，过量食用可能引发消化不良、肥胖等问题。

一、吃香榧对 15-16 岁青少年的好处

1. 助力生长发育

香榧营养丰富，为青少年成长提供必要营养。每 100 克香榧约含 12 克植物蛋白，且包含人体必需的 8 种氨基酸，精氨酸含量更是腰果的 2.3 倍，有助于身体组织的构建与修复，像肌肉、骨骼的生长都离不开蛋白质。其富含钙、镁、锌、铁等矿物质，钙、镁助力骨骼强壮，让青少年在生长高峰期骨骼发育更好；锌参与多种酶的合成，对青少年生殖系统发育意义重大；铁则保障血红蛋白的形成，预防缺铁性贫血，维持良好的身体状态，积极投入学习与生活。

2. 有益大脑健康

香榧中的不饱和脂肪酸，尤其是单不饱和脂肪酸占比超 60%，是大脑细胞的重要组成部分，能够优化大脑细胞膜结构，提升神经传导速度，增强记忆力与学习能力，助力青少年在学业上取得更好成绩。而且，不饱和脂肪酸还有助于降低血液中低密度脂蛋白胆固醇，预防心血管疾病，为大脑营造健康的血液供应环境。

3. 保护视力

青少年学习任务重，用眼频繁，香榧中的维生素 A 与维生素 E 对视力保护至关重要。维生素 A 是视网膜感光物质视紫红质的合成原料，充足的维生素 A 可预防夜盲症、干眼症等眼部疾病，让眼睛在光线变化时能迅速适应，减少视觉疲劳；维生素 E 强大的抗氧化作用，能保护眼睛内的细胞免受自由基损伤，延缓眼睛衰老，维持良好的视觉功能。

4. 促进肠道蠕动

香榧富含膳食纤维，每 100 克含 9.2 克，其中水溶性纤维占比达 40%。膳食纤维能增加粪便体积，促进肠道蠕动，预防和缓解便秘问题。膳食纤维可调节肠道菌群，为有益菌提供生长环境，增强肠道屏障功能，减少肠道疾病发生，使青少年消化吸收更顺畅，保证身体营养供给。

5. 增强免疫力

香榧中丰富的维生素（如维生素 E、维生素 B 族等）和矿物质（如锌、铁、硒等）协同作用，促进免疫细胞的生成与活性，增强青少年身体抵抗力。锌参与免疫细胞的增殖与分化，缺铁会影响免疫细胞功能，而维生素 E 抗氧化作用可维持免疫细胞的正常结构与功能，帮助青少年抵御外界病菌入侵，减少生病次数，保持健康活力。

二、15-16 岁青少年吃香榧可能存在的坏处

1. 导致消化不良

香榧脂肪含量达 50% 以上，油脂丰富。青少年消化功能尚未完全成熟，一次性食用过多，肠胃难以在短时间内消化大量油脂，易出现腹胀、腹痛、腹泻等消化不良症状，影响正常生活与学习，还可能导致营养吸收不良，对生长发育产生负面影响。

2. 引发肥胖

香榧热量较高，约每 100 克含 600 大卡。青少年日常活动量若不足以消耗香榧带来的过多热量，多余热量就会转化为脂肪堆积在体内，长期过量食用，肥胖风险显著增加。肥胖不仅影响青少年的外貌与自信心，还可能引发一系列健康问题，如高血压、糖尿病等慢性疾病，对未来健康埋下隐患。

3. 造成上火

从中医角度，香榧性温，过量食用易导致体内火气过旺，出现口干舌燥、咽喉肿痛、牙龈出血、便秘等上火症状。上火会使青少年身体不适，影响食欲与睡眠，进而干扰正常的学习和生活节奏。

15-16 岁青少年吃香榧有诸多益处，但要控制食用量，每日建议食用 10-15 克。这样既能享受香榧带来的营养，促进身体发育，又能规避过量食用带来的健康风险，确保在成长关键期健康成长。