根据2025年山西阳泉地区的气候特点及中医养生理念，结合恢复元气的饮食需求，推荐以下一日三餐食谱：

一、早餐：山药枸杞蒸鸡配小米粥

• 山药枸杞蒸鸡 ：鸡肉切块与北芪、党参、山药、枸杞同蒸1小时，肉质酥烂后加香菇提鲜。此餐可补脾益肾，适合脾胃虚弱者。

• 小米粥 ：山药切块与小米同煮30分钟，加入枸杞和姜丝增强升阳效果，滋阴益肝。

二、午餐：当归生姜羊肉汤配黄芪牛肉汤

• 当归生姜羊肉汤 ：羊肉切块与当归、生姜、黄酒炖煮1-2小时，至肉质酥烂，加盐调味。温补脾肾，改善畏寒、腰膝酸软。

• 黄芪牛肉汤 ：牛肉焯水后与黄芪、党参、葱姜同炖，至肉质软烂，加盐和胡椒粉提味。补气养血，增强体力。

三、晚餐：板栗炖猪肉配枸杞瘦肉汤

• 板栗炖猪肉 ：猪瘦肉与栗子、葱姜料酒同炖，加砂糖、酱油调味。润肺化痰，补肾健脾，适合冬季干燥引起的脾胃虚寒。

• 枸杞瘦肉汤 ：枸杞叶与猪瘦肉同煮，加盐和料酒提鲜。滋补肝肾，明目，适合肝肾阴虚人群。

注意事项 ：

1. 三餐以蒸煮炖煮为主，搭配红枣、枸杞等补益食材。

2. 避免高盐高脂，晚餐宜早，分餐制规律饮食。

3. 根据体质选择药膳，如肝郁血虚者可加枸杞菊花粥。