以下是为儿童/青少年设计的一周长高食谱一览表，结合营养均衡、易消化和多样化原则编制，供参考：
周一
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早餐 ：
- 牛奶200ml + 水煮鸡蛋1个 + 全麦面包1片 + 草莓5颗
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午餐 ：
- 清蒸鲈鱼100g + 西兰花炒胡萝卜各50g + 紫菜豆腐汤1碗 + 杂粮米饭小碗
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加餐 ：
- 无糖酸奶100ml + 杏仁一小把
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晚餐 ：
- 番茄炖牛肉（牛肉50g）+ 菠菜鸡蛋汤 + 蒸红薯半根
周二
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早餐 ：
- 奶酪三明治（全麦面包2片+奶酪1片）+ 橙汁100ml
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午餐 ：
- 虾仁炒蛋（虾仁50g）+ 蒜蓉空心菜100g + 海带排骨汤1碗 + 糙米饭小碗
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加餐 ：
- 香蕉1根 + 黑巧克力小块（可选）
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晚餐 ：
- 鸡肉蔬菜粥（鸡胸肉50g）+ 凉拌黄瓜50g
周三
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早餐 ：
- 燕麦牛奶粥（燕麦30g）+ 蓝莓一小把 + 核桃仁2颗
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午餐 ：
- 番茄炖牛腩（牛腩80g）+ 清炒芦笋50g + 玉米饭小碗
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加餐 ：
- 苹果1个 + 无糖酸奶100ml
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晚餐 ：
- 三文鱼蔬菜饼（三文鱼50g）+ 菠菜蛋花汤
周四
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早餐 ：
- 菠菜鸡蛋饼（鸡蛋1个+菠菜碎）+ 豆浆200ml + 猕猴桃1个
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午餐 ：
- 红烧鸡翅2个 + 蒜蓉西兰花100g + 南瓜小米粥1碗
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加餐 ：
- 酸奶水果杯（酸奶+火龙果+奇异果）
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晚餐 ：
- 豆腐虾仁蒸蛋（豆腐50g+虾仁30g）+ 清炒芥蓝50g
周五
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早餐 ：
- 牛奶玉米片（牛奶200ml+低糖玉米片30g）+ 煮鸡蛋1个 + 葡萄10颗
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午餐 ：
- 虾仁豌豆炒豆腐 + 大米饭 + 玉米排骨汤
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加餐 ：
- 无糖酸奶100ml + 坚果一小把
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晚餐 ：
- 鸡肉蔬菜粥（鸡胸肉50g）+ 凉拌黄瓜50g
周六
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早餐 ：
- 燕麦红豆吐司 + 伊利学生奶
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午餐 ：
- 南瓜蒸排骨（南瓜+排骨+姜丝）+ 蒸蛋1个
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加餐 ：
- 水果沙拉（苹果+香蕉+梨）
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晚餐 ：
- 娃娃菜蒸牛肉（娃娃菜+腐竹+牛肉）+ 芝麻酱拌面
周日
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早餐 ：
- 全麦面包2片 + 奶酪1片 + 生菜沙拉
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午餐 ：
- 清蒸鱼（150g）+ 蒜蓉西兰花100g + 海带汤1碗
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加餐 ：
- 无糖酸奶100ml + 坚果一小把
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晚餐 ：
- 豆腐虾仁蒸蛋（豆腐50g+虾仁30g）+ 凉拌黄瓜50g
饮食原则
- 营养均衡 ：每日摄入蛋白质（鸡/鱼/蛋/豆类）、碳水（全谷物/杂粮）、脂肪（坚果/橄榄油）及维生素矿物质[