安徽省近30年最低温度达-24℃，但2000年以来极端低温为-13℃左右，其中合肥2023年刷新21世纪纪录至-11.7℃。这一数据反映出安徽冬季气候的剧烈波动，既有历史极寒的“底牌”，也有近年寒潮频发带来的阶段性低温挑战。以下是关键分析：

1. 历史极值与近年表现
   安徽有气象记录以来的最低温度为-24℃（具体年份未公开），但2000年后的极端低温普遍在-13℃至-11℃之间。例如，2023年12月合肥-11.7℃刷新了21世纪纪录，而1955年的-20.6℃仍是全市历史极值。这表明近30年低温虽未突破历史峰值，但寒潮强度仍不容忽视。

2. 寒潮的阶段性特征
   近年低温多集中在12月至次年1月，且伴随剧烈降温。如2023年寒潮导致全省平均气温较同期偏低7℃，合肥-11.7℃的低温持续数日；2024年初寒潮中灵璧县最低达-11℃。此类事件显示安徽冬季气温波动加剧，与全球变暖背景下的极端天气增多趋势一致。

3. 区域差异与城市影响
   沿淮淮北地区低温通常比江南更低，积雪和冻雨现象更频繁。例如，2024年2月蒙城积雪深度达24厘米，而皖南山区最低温可达-16℃。城市中，合肥作为省会，其-11.7℃的低温对交通、供电等城市运行系统构成直接挑战。

4. 公众防护与科学应对
   持续低温对老人、儿童及户外工作者健康威胁显著，需重点防护头部和胸腹部保暖。气象部门建议寒潮期间减少外出，并关注道路结冰预警。农业需防范冻害，尤其是江淮地区的越冬作物。

安徽省近30年最低温虽未突破历史极值，但寒潮引发的阶段性低温频次增加，需结合科学预警和社会协同应对。公众可通过实时气象数据调整出行计划，相关部门应完善极端天气应急预案。