可以适量食用，但需谨慎！

孕妇在孕26周3天时可以适量食用蒲公英，但需根据个人体质、孕期阶段、饮用剂量、蒲公英质量以及是否过敏等因素综合考虑。

一、蒲公英的好处

1. 防止便秘

孕妇在怀孕期间容易上火便秘，蒲公英含有丰富的维生素和矿物质，能改善消化不良和便秘问题，保证肠道通畅。

2. 防止雀斑

孕妇在怀孕期间容易长雀斑，蒲公英中的维生素C和蛋白质等成分具有养颜润肤的功效，能预防痘痘、湿疹和皮肤炎等疾病，适量食用能起到美容养颜的作用。

3. 滋阴补血

孕晚期部分孕妇会出现贫血现象，蒲公英中含有铁元素，能防止缺铁性贫血，同时具有滋阴补血的作用，适合孕妇作为保健食材。

4. 护肝养胃

蒲公英的蛋黄素含量较高，能预防肝硬化，保护肝脏运作。同时能缓解胃溃疡引起的肠胃不适，适合脾胃不好的孕妇食用。

二、蒲公英的坏处

1. 易导致肚子不舒服及腹泻

蒲公英性寒，体质虚寒的孕妇食用后可能会出现肚子不舒服、腹泻等症状。

2. 容易引起过敏

部分孕妇对蒲公英过敏，食用后可能出现皮肤发红、全身痒痒、荨麻疹等过敏症状，影响胎儿发育。

3. 用量大可能导致不适

过量饮用蒲公英水可能导致胃肠道不适，影响孕妇对其他营养物质的吸收，进而影响胎儿发育。

三、食用蒲公英的注意事项

1. 孕妇体质：体质偏热的孕妇可适量饮用蒲公英水以清热降火，但体质虚寒的孕妇应避免饮用。

2. 孕期阶段：孕早期胎儿着床尚不稳定，不建议随意饮用蒲公英水；孕中期和晚期若出现上火等症状，可在医生指导下适量饮用。

3. 饮用剂量：即使适合饮用，也需严格控制剂量，少量饮用能发挥保健作用，过量可能导致不适。

4. 蒲公英质量：选择来源可靠、质量有保障的蒲公英，避免使用受污染、农药残留超标的产品。

5. 是否过敏：饮用前可先少量尝试，观察是否有过敏现象。

孕妇在孕26周3天时可以适量食用蒲公英，以获取其丰富的营养和保健作用。但需注意个人体质、孕期阶段、饮用剂量、蒲公英质量以及是否过敏等因素，并在医生指导下谨慎食用，以确保自身和胎儿的健康。