适量食用可补充营养，但需控制量以避免胀气或血糖波动
甘薯作为孕期膳食的选择之一，在孕27周2天阶段既能提供关键营养素，也可能因过量摄入引发不适。以下是具体分析：
一、好处
营养供给
- 膳食纤维：每100g甘薯约含3g纤维，有助于缓解孕期便秘。
- 维生素A：以β-胡萝卜素形式存在，支持胎儿视力发育，每日建议摄入量约770μg。
- 钾元素：调节体液平衡，预防妊娠高血压，单根中等甘薯含约540mg钾。
营养素 每100g含量 孕期每日需求占比 膳食纤维 3g 10%-15% 维生素A（当量） 709μg 90% 钾 337mg 7% 血糖管理
低升糖指数（GI）：煮熟甘薯GI约54，适合作为主食替代精制碳水。
二、坏处
消化问题
- 胀气风险：甘薯中棉子糖等寡糖可能引发腹胀，建议单次摄入不超过150g。
- 胃酸反流：高淀粉含量或加重孕晚期烧心症状。
血糖影响
过量摄入：尽管GI较低，但高碳水含量（20g/100g）仍可能升高餐后血糖，需搭配蛋白质食用。
孕27周2天阶段，甘薯可作为膳食纤维和维生素的优质来源，但需注意烹饪方式（如蒸煮优于油炸）及摄入量。若存在妊娠糖尿病或肠胃敏感，建议咨询医生调整饮食结构。
