适量食用兔肉可补充优质蛋白和铁，但需注意寄生虫风险及食用量控制。
孕期饮食需谨慎选择，兔肉作为高蛋白低脂肪的肉类，对孕妇有一定营养价值，但也存在潜在风险。以下从营养价值和注意事项两方面展开分析。
一、孕27周5天食用兔肉的好处
优质蛋白来源
兔肉蛋白质含量高达20%-24%，且易消化吸收，有助于胎儿生长发育和孕妇体力恢复。
对比常见肉类蛋白质含量（每100g）：
肉类 蛋白质(g) 脂肪(g) 铁(mg) 兔肉 20-24 2-3 3.3 鸡肉 18-20 5-7 1.2 牛肉 17-20 10-15 2.7
补铁预防贫血
兔肉含铁量高于鸡肉，搭配维生素C食物（如橙子）可提升吸收率，降低孕期贫血风险。
低脂高营养
脂肪含量仅为2%-3%，适合需要控制体重的孕妇，减少妊娠糖尿病和高血压风险。
二、孕27周5天食用兔肉的坏处
寄生虫感染风险
未充分烹煮的兔肉可能携带弓形虫，导致胎儿畸形或流产，建议中心温度达到70℃以上。
过量摄入的隐患
兔肉缺乏部分B族维生素，长期单一食用可能引发营养失衡，每周建议不超过2次。
个体过敏反应
部分孕妇对兔肉蛋白敏感，初次食用需观察是否出现皮疹或消化不良。
孕期饮食应注重多样性与安全性，兔肉可作为蛋白质和铁的补充选择，但需确保熟透并控制摄入频率。结合其他肉类、蔬菜和谷物，才能全面满足母婴健康需求。