甜茶

广西具有甜味的代表性茶叶主要有以下两种：

一、甜茶（野生甜茶）

1. 基本特征

   甜茶是广西特有的一种野生植物，叶片带有天然甜味，煮水后甜度可达蔗糖的300倍，兼具抗氧化、降血糖等功效，被誉为“天然糖替代品”。

2. 历史与文化

   壮族先民在桂西北大王山区发现这种植物并逐渐发展为特色饮品，与罗汉果、合浦珍珠、广西香料并称广西四大名品。

3. 品种与产地

   广西甜茶主要分布于桂西北地区，尤其是高山丘陵地带，如梧州六堡茶产地有相关关联。

二、具有甜味的普洱茶（如六堡茶、古树茶）

1. 六堡茶

   • 特点 ：产自梧州，属于黑茶类，茶汤红浓透亮，带有槟榔香，口感甘醇，越陈越香。

   • 陈化特性 ：不同采摘季节和陈化条件会导致口味差异，春夏采制的茶更清苦，秋冬采制的茶甜润柔和。

2. 古树茶

   • 产地 ：广西梧州、三江等地，多生长于海拔2000米以上的高山，土壤肥沃，茶汤甘甜醇厚。

   • 代表性品种 ：

     • 六堡饼茶 ：紧实饼状，陈化后甜味显著，七子饼、老班章等知名品牌享誉遐迩。

     • 大叶种茶 ：叶片宽大，甜味突出，是普洱茶中的优质品种。

广西的甜味茶主要有野生甜茶和甜味普洱茶两类。若需体验原生态的甜茶，可尝试广西山区的野生甜茶；若偏好发酵茶的甜润口感，则六堡茶、古树茶是更受欢迎的选择。