海南作为中国重要的茶叶产区，拥有丰富的本土茶叶品种，涵盖红茶、绿茶、乌龙茶、花茶及特色茶饮。以下是主要的本地茶叶品种及特点：

一、核心特色茶叶品种

1. 五指山苦丁茶

   产自五指山地区，属于冬青类花草茶，具有清热解毒、降血糖等保健功效。五指山的独特地理环境（高雷区、砖红壤）使其成为苦丁茶中的优质品种。

2. 白沙绿茶

   中国国家地理标志产品，产自白沙黎族自治县。生长在陨石坑内的独特环境中，茶汤嫩绿透亮，香气持久，是海南绿茶的代表性品种。

3. 兰贵人茶

   原产台湾，海南引进加工而成，属于复合再加工茶。在乌龙茶基础上加入甘草或西洋参，口感甘甜滋养，曾风靡市场。

4. 五指山雪茶

   以藤生植物嫩茎叶制成，成品呈银白色，汤色泛黄，滋味鲜爽。属于保健类茶饮，但市场流通较少。

5. 槟榔果茶

   以海南槟榔与茶叶混合制成，兼具保健功能。但需注意槟榔的潜在健康风险，本地饮用量较少。

二、其他代表性茶叶

• 水满茶 ：产自五指山，清朝贡品，具有独特的砖红壤孕育的香气。

• 东山羊茶 ：产自文昌，以红茶为基茶，搭配当地水果制成，香气浓郁。

• 陵水黄瓜茶 ：结合茶叶与新鲜黄瓜，口感清爽，兼具清热功效。

三、茶饮类特色茶饮

• 冬瓜闷茶 ：三亚特产，以冬瓜、荷叶与茶叶共煮，适合夏季饮用。

• 西山云雾茶 ：产自海口西山，高山云雾环境赋予其独特的清香。

四、其他品种补充

• 红茶 ：如海南大红袍（需注意辨别真伪）、文昌红茶等。

• 绿茶 ：包括白沙绿茶、抗倭绿（龙井）等。

• 乌龙茶 ：如黄山乌龙、水仙乌龙，兼具半发酵特性。

以上品种综合了海南本土种植与特色加工工艺，既有传统名茶，也有创新茶饮，满足不同需求。