云南普洱茶以其独特的“一山一味”闻名，核心产区涵盖古六大茶山（攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、易武）和新六大茶山（布朗、巴达、勐宋、景迈、南糯、南峤），以及临沧的冰岛、大雪山等特色山头。这些山头因地理环境差异，孕育出香气、口感迥异的茶品，如布朗山的浓烈霸气、景迈山的兰香蜜甜、冰岛的冰糖韵等。
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古六大茶山
- 攸乐山：汤色金黄透亮，清香高扬，茶性稍烈，回甘明显。
- 革登山：茶气强烈，山野气息独特，生津回甘快。
- 易武山：柔和甜润，陈化潜力大，被誉为“普洱皇后”。
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新六大茶山
- 布朗山（含老班章）：滋味厚重霸道，被誉为“茶王”，山野气韵足。
- 景迈山：世界遗产古茶林，兰花香馥郁，甜感持久。
- 南糯山：香气高雅带蜜香，汤质饱满，苦弱回甘长。
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其他知名山头
- 冰岛（临沧）：冰糖甜韵显著，茶汤细腻，高端茶代表。
- 大雪山：野生茶资源丰富，茶性劲足，适合长期存放。
选择普洱茶时，可根据偏好尝试不同山头：追求浓烈选布朗、班章；喜爱甜润选易武、冰岛；偏好花香则景迈、南糯是不错选择。每一片茶叶都承载着山头的自然馈赠，值得细细品味。
