菁菜学名叫什么

菁菜,又名莼菜或水葵,是一种生长在淡水中的多年生草本植物。它属于睡莲科,广泛分布于中国黄河以南的所有沼泽和湖泊中。菁菜的学名是Brasenia schreberi,其别称包括马蹄草、缺盆草等。

菁菜富含胶质蛋白、碳水化合物、脂肪、多种维生素和矿物质,具有很高的营养价值。常食菁菜具有药食两用的保健作用,如清热解毒、杀菌消炎、防治贫血、肝炎及癌症等。菁菜还含有丰富的锌含量,是植物中的“锌王”,对于儿童的益智健体也有一定的功效。

需要注意的是,虽然菁菜营养丰富且具有多种保健功效,但在食用时也应注意适量。由于菁菜性寒,脾胃虚寒的人应谨慎食用。

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孕6周2天长期吃薇菜会怎么样

不建议长期大量食用 薇菜 虽然富含膳食纤维和矿物质,但孕期长期食用可能存在潜在风险。孕6周2天 处于胚胎器官形成的关键期,饮食需格外谨慎。以下从营养、安全及替代选择等方面分析其影响。 (一)薇菜的营养特性与孕期需求 营养成分分析 薇菜含膳食纤维 (促进肠道蠕动)和铁 (预防贫血),但维生素B族、叶酸等孕期关键营养素含量较低。对比常见孕期蔬菜: 营养素(每100g) 薇菜 菠菜 西兰花 膳食纤维

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怀孕三个半月吃醋的好处和坏处

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信阳话在河南算最难懂的吗

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