厌食症的预防需从儿童期持续至成年早期（5-20年）
厌食症的预防需结合心理干预、健康饮食习惯培养及社会支持系统构建，重点关注高危人群（如青少年女性、压力较大群体），通过早期教育、定期体检及家庭协作降低发病风险。
一、心理干预与情绪管理
家庭沟通与压力疏导
建立开放的家庭环境，鼓励青少年表达情绪，避免过度强调外貌或体重评价。家长需学习非批判性沟通技巧，例如使用“我注意到你最近食欲变化”代替“你怎么又不吃东西”。自我认知调整
通过心理咨询或团体活动帮助个体建立健康的体像认知，纠正“瘦即美”的错误观念。学校可开展身体多样性教育课程，减少同伴间的外貌比较压力。专业心理支持
针对已有焦虑、抑郁倾向的高危人群，定期进行心理评估。认知行为疗法（CBT）和辩证行为疗法（DBT）被证实可降低厌食症发生率。
| 干预方式 | 适用人群 | 实施频率 | 效果持续时间 |
|---|---|---|---|
| 家庭心理教育 | 青少年及其父母 | 每月1-2次 | 3-6个月 |
| CBT个体治疗 | 高危青少年 | 每周1次 | 6-12个月 |
| 身体意象课程 | 全体学生 | 每学期4-6课时 | 长期行为改善 |
二、科学饮食管理
规律进餐与营养均衡
制定每日三餐加两次小份加餐的计划，避免长时间空腹。优先选择高蛋白、高纤维食物（如鸡蛋、燕麦、深色蔬菜），减少高糖高脂加工食品摄入。进食行为监测
使用饮食记录APP追踪每日摄入量，结合体重波动曲线分析异常趋势。若连续3天进食量低于基础代谢需求，需及时调整计划。避免极端节食
警惕“减肥餐”“断食法”等流行方法，通过营养师指导制定个性化方案。研究表明，限制性饮食行为者的厌食症风险增加2-3倍。
| 饮食策略 | 推荐人群 | 关键指标 | 风险提示 |
|---|---|---|---|
| 三餐两点制 | 全年龄段 | 每日热量≥1800kcal | 需避免加餐过量 |
| 营养密度优化 | 偏食青少年 | 蛋白质≥1.2g/kg | 需补充维生素D |
| 进食日记追踪 | 高危人群 | 记录≥7天/周 | 可能引发焦虑 |
三、社会支持系统构建
学校环境优化
将厌食症预防纳入健康教育课程，禁止校园内传播减肥产品广告。设立匿名心理热线，确保学生可安全求助。社区资源整合
社区卫生服务中心提供免费筛查服务，组织家长工作坊普及早期症状识别（如突然拒食、过度运动）。建立高危学生档案，实施动态跟踪。媒体信息引导
倡导媒体减少“以瘦为美”的内容输出，推广多元审美标准。社交媒体平台需对涉及节食、体重的敏感话题添加健康提示。
| 支持类型 | 实施主体 | 覆盖范围 | 预防效果 |
|---|---|---|---|
| 校园筛查 | 学校卫生室 | 6-18岁学生 | 降低30%漏诊率 |
| 家长培训 | 社区卫生中心 | 10-25岁家庭 | 减少家庭冲突 |
| 媒体监管 | 网信部门 | 全年龄段 | 改善社会认知 |
厌食症的预防需贯穿个体成长全周期，通过心理韧性培养、科学饮食实践及社会环境优化形成多维防护网。家庭、学校与医疗机构的协同作用至关重要，早期识别与干预可显著降低疾病对身心健康的长期损害。