中学生小腿上经常长湿疹，需特别忌口的食物包括：辛辣刺激性食物、海鲜类食物、高蛋白食物以及某些易致敏的水果。

中学生小腿上经常长湿疹，可能与饮食习惯密切相关。为避免加重病情，以下几类食物应特别注意忌口：

一、辛辣刺激性食物

1. 辣椒：辣椒中的辣素会刺激皮肤，导致湿疹症状加重。
2. 生姜：生姜具有辛辣性质，可能引发皮肤炎症。
3. 大蒜：大蒜中的硫化物可能对皮肤产生刺激，不利于湿疹的恢复。

二、海鲜类食物

1. 虾：虾肉中的组氨酸易引发过敏反应，加重湿疹。
2. 蟹：蟹肉中的蛋白质可能成为过敏原，导致湿疹复发。
3. 鱼：某些鱼类的鳞片和鱼刺可能引发皮肤过敏，应谨慎食用。

三、高蛋白食物

1. 牛奶：牛奶中的乳蛋白可能引发过敏反应，湿疹患者应避免饮用。
2. 鸡蛋：鸡蛋中的卵清蛋白可能成为过敏原，导致湿疹加重。
3. 豆类：豆类中的植物蛋白可能引发皮肤不适，湿疹患者应适量摄入。

四、易致敏的水果

1. 芒果：芒果中的果酸和组胺可能引发皮肤过敏，湿疹患者应避免食用。
2. 菠萝：菠萝中的蛋白酶可能刺激皮肤，导致湿疹症状加重。
3. 草莓：草莓中的某些成分可能引发过敏反应，湿疹患者应谨慎食用。

以下是一份忌口食物与替代食物的对比表格，帮助中学生在饮食上做出更健康的选择：

通过合理调整饮食，避免上述忌口食物，中学生可以有效减轻小腿湿疹的症状，促进皮肤健康。保持良好的个人卫生习惯，穿着透气舒适的衣物，也有助于湿疹的预防和治疗。