164 千焦不算高热量。一般来说，每 100 克食物的热量超过 200 千卡（约 836 千焦），即可被视为高热量食物，164 千焦远低于这一标准。下面为你详细介绍有关热量的相关知识。
一、热量单位换算
在日常生活中，我们常见的热量单位有千卡（大卡）和千焦。它们之间的换算关系为：1 千卡约等于 4.184 千焦 ，反过来，1 千焦约等于 0.239 千卡。例如，将 164 千焦换算成千卡，即÷4.184≈39.2千卡 。这种单位换算在理解食物热量值时非常重要。
二、高热量食物的界定
不同机构和研究对于高热量食物的界定标准稍有差异，但普遍认可的是，每 100 克食物中能量超过 836 千焦（200 千卡 ），就可被看作高热量食物。不过，在一些特定场景或研究中，这一数值可能会调整到 1046 千焦（250 千卡）。为了更直观地理解，以下为你列举一些常见食物每 100 克的热量情况：
| 食物类别 | 举例 | 热量（千焦 / 100 克） | 是否为高热量食物 |
|---|---|---|---|
| 油炸食品 | 炸鸡 | 约 1250 | 是 |
| 炸薯条 | 约 1100 | 是 | |
| 烘焙食品 | 蛋糕 | 约 1300 | 是 |
| 普通面包 | 约 900 | 否（但部分加馅、高油面包可能是） | |
| 高糖食品 | 糖果 | 约 1600 | 是 |
| 巧克力 | 约 2000 | 是 | |
| 日常主食 | 米饭 | 约 480 | 否 |
| 馒头 | 约 900 | 否 | |
| 蔬菜水果 | 苹果 | 约 218 | 否 |
| 黄瓜 | 约 63 | 否 |
三、影响食物热量的因素
- 脂肪含量：脂肪是产热最高的营养素，每克脂肪能提供约 37.66 千焦（9 千卡）的能量 。像肥肉、动物内脏、奶油等食物，因脂肪含量高，热量自然也高。例如，100 克猪肥肉的热量高达约 3900 千焦（930 千卡） 。
- 糖分含量：糖类也是高热量来源之一，每克糖能提供约 16.74 千焦（4 千卡）的能量。糖果、巧克力、碳酸饮料这类高糖食品，热量普遍较高。以可乐为例，每 100 毫升可乐约含有 195 千焦（46 千卡）的热量，主要就来自其中的糖分。
- 碳水化合物：虽然每克碳水化合物同样提供约 16.74 千焦（4 千卡）的能量，但复杂碳水化合物（如燕麦、糙米等全谷物），因其富含膳食纤维等营养成分，消化吸收相对缓慢，热量释放较为平稳，热量密度相对较低；而简单碳水化合物（如白面包、精制米面），消化吸收快，容易导致血糖快速上升，若摄入过多，多余能量易转化为脂肪储存起来。比如，100 克燕麦片的热量约为 1500 千焦（360 千卡），而 100 克白面包的热量约为 900 千焦（215 千卡），但从营养和热量释放角度，燕麦片更具优势。
164 千焦的热量水平相对较低，远达不到通常对高热量食物的界定标准。在饮食中，我们应关注食物的热量，合理搭配各类食物，多选择低热量、高营养的食物，如蔬菜、水果、全谷物、优质蛋白（瘦肉、鱼虾、豆类等），同时控制高热量食物的摄入量，这样才能维持健康体重，保证身体摄入均衡的营养。