70克981千焦约等于234.4千卡（卡路里）。
能量单位的换算是营养学与食品科学中的基础问题。千焦（kJ）和千卡（kcal，俗称“卡路里”）是两种常见的能量计量单位，1千卡约等于4.184千焦。981千焦除以4.184即可转换为千卡。
一、能量单位的基本概念
千焦与千卡的定义
- 千焦（kJ）：国际单位制中的能量单位，1千焦=1000焦耳，广泛用于物理学和工程领域。
- 千卡（kcal）：俗称“卡路里”，是营养学常用单位，1千卡=4.184千焦，用于表示食物能量。
换算关系
单位 换算比例 应用场景 1千卡 =4.184千焦 食品营养标签 1千焦 ≈0.239千卡 科学研究与工业计算
二、实际应用与注意事项
食品能量标注差异
- 部分国家（如中国、欧盟）采用千焦作为主要单位，而美国等地区直接标注千卡。
- 例如，981千焦的能量在欧盟标签中需手动换算，而美国同类产品可能直接标注为234千卡。
日常摄入量参考
成人每日推荐能量摄入约为2000-2500千卡（8368-10460千焦），70克981千焦的食物约占日需能量的9.4%-11.7%。
单位混淆的常见误区
混淆“卡路里”（kcal）与“小卡”（cal，1千卡=1000小卡），导致能量计算误差。
能量单位的准确理解有助于科学规划饮食。70克981千焦的换算结果提醒我们，阅读食品标签时需注意单位差异，并结合实际需求评估摄入量。