可以适量食用，每日建议不超过100-150克。

怀孕第28周正值三伏天，孕妇可以安全食用蓝莓，但需注意适量和卫生条件。蓝莓富含花青素、维生素C、膳食纤维等营养素，对孕妇和胎儿有多重益处，但过量可能引发肠胃不适。以下从营养、注意事项及食用建议等方面展开说明。

一、蓝莓的营养价值与孕期益处

1. 核心营养素及作用

   • 花青素：抗氧化，保护胎儿视力发育，缓解孕妇视疲劳。
   • 维生素C：增强免疫力，促进铁吸收，预防孕期贫血。
   • 膳食纤维：缓解便秘，维持肠道健康。

   营养素	每100克含量	孕期作用
   花青素	约163mg	抗氧化，促进胎儿视网膜发育
   维生素C	9.7mg	提升免疫力，预防贫血
   膳食纤维	2.4g	改善消化，预防便秘

2. 三伏天特殊需求

   • 补水：蓝莓含水量达85%，可辅助补充因高温流失的水分。
   • 缓解孕吐：酸甜口感有助于抑制妊娠反应，提升食欲。

二、食用注意事项

1. 适量原则

   单日摄入不超过150克，过量可能引发腹泻或胃酸过多。

2. 卫生处理

   三伏天高温易滋生细菌，需用盐水浸泡后流水冲洗，避免农药残留。

3. 搭配禁忌

   避免与寒性食物（如螃蟹）同食，可能加重肠胃负担。

三、推荐食用方式

1. 直接食用：新鲜蓝莓作为加餐，补充能量。
2. 搭配食谱
   • 蓝莓酸奶：增加蛋白质和钙质，适合早餐。
   • 蓝莓燕麦粥：提供复合碳水化合物，稳定血糖。

孕期饮食需注重多样性和均衡性，蓝莓可作为营养补充的选择之一，但不可替代主食或其他必需食物。三伏天需特别注意食材新鲜度和个人体质反应，如有不适及时就医。保持科学饮食习惯，才能更好地支持胎儿健康发育。