不建议食用。

怀孕 20 天处于孕早期，胚胎着床尚不稳定。三伏天虽天气炎热，但孕妇此时饮食需格外谨慎。桂花虽有一定药用价值，如温肺化饮、散寒止痛等，可用于治疗痰饮咳喘、脘腹冷痛等，但因其具有一定活血作用，可能刺激子宫收缩，增加孕早期流产风险，且三伏天人体消化功能相对较弱，食用不当易引发身体不适，所以不建议食用。

一、孕期食用桂花的风险

1. 活血化瘀作用可能引发流产

桂花的活血特性，可能会让孕妇在食用后，体内血液循环加快，尤其对子宫产生刺激，促使子宫收缩。孕早期胚胎与子宫壁的连接还不够牢固，这种刺激可能导致胚胎从子宫壁剥离，从而引发流产。例如在一些传统医学记载及临床观察中，有类似活血功效的食材在孕期食用后，出现过流产风险增加的情况。

2. 温性成分可能影响胎儿稳定性

桂花性温，在三伏天本就炎热的环境下，孕妇过量食用，会使体内热气积聚过多。孕妇身体过热，可能影响胎盘血液循环，导致胎儿获得的氧气和营养物质减少，进而影响胎儿在宫内的稳定性，严重时可能出现胎儿宫内缺氧等不良状况。

3. 个体差异导致不同反应

不同孕妇体质不同，对桂花的耐受和反应也不一样。部分孕妇本身属于过敏体质，食用桂花后，可能引发过敏反应，如皮肤瘙痒、皮疹、呼吸道过敏症状等。过敏反应引发的身体应激状态，可能间接影响胎儿健康，干扰胎儿正常的生长发育进程。

二、三伏天孕妇饮食建议

1. 饮水方面

三伏天高温，孕妇出汗量大幅增加，及时补充水分极为关键。建议孕妇每天饮用 1500 - 2000 毫升的水，可选择白开水、淡茶水。不要等到口渴才喝水，应定时主动饮水。比如每小时可饮用 100 - 200 毫升。若出汗量特别大，可适当在水中添加少量盐分，维持体内电解质平衡。避免饮用含有大量糖分和添加剂的饮料，以防血糖波动及摄入过多不必要的化学物质。

2. 食材选择方面

选择药食同源食材，如绿豆，具有清热解毒、消暑利水的功效，非常适合三伏天孕妇食用，可煮绿豆汤饮用，既能补充水分又能缓解暑热。但要注意，绿豆性凉，脾胃虚寒的孕妇不宜过量食用。西瓜含水量高，能有效补充水分，且有解暑功效，不过糖分含量较高，患有妊娠期糖尿病的孕妇要严格控制食用量，每天不超过 200 克。山楂可帮助消化，但因其也有一定活血作用，孕早期孕妇应少量食用，每天不超过 5 颗，避免因过量食用引发宫缩。

怀孕 20 天处于孕早期关键阶段，加之三伏天特殊气候，为保障孕妇自身健康及胎儿正常发育，应避免食用桂花。饮食上多选择适合此阶段及气候的食物，遵循清淡、营养、易消化原则，若对饮食有任何疑问，可咨询医生或营养师获取专业建议 。