可以，但需遵循适量、新鲜、熟透原则，并注意体质差异。
孕妇在孕8周4天（即孕早期）及三伏天期间可以食用羊肉，但需结合自身体质、烹饪方式及营养需求综合考量。羊肉富含优质蛋白质、铁、锌及B族维生素，对胎儿发育有益，但需避免过量或不当食用引发不适。
一、羊肉对孕妇的营养价值
关键营养成分
羊肉含蛋白质（约20-25g/100g）、铁（约3mg/100g）、锌（约5mg/100g）及维生素B12，可补充孕期对血红蛋白合成、胎儿神经系统发育所需的营养。
表格对比：营养素 羊肉（熟） 鸡胸肉 牛肉 蛋白质（g） 24 20 26 铁（mg） 3 0.9 2.6 维生素B12（μg） 3.5 0.3 2.3 中医角度的温补作用
羊肉性温，可缓解孕早期因气血不足导致的畏寒、乏力，但需注意阳热体质（如易上火、便秘）的孕妇应减少摄入。
二、食用注意事项与禁忌
食品安全与烹饪要求
- 新鲜度：选择色泽鲜红、无异味的羊肉，避免变质或冷冻过久的肉品。
- 熟透：高温炖煮或煎炒确保完全熟透，避免寄生虫（如弓形虫）感染风险。
- 调味控制：减少辛辣、高盐调料，避免加重胃肠道负担。
特殊体质与过敏反应
- 过敏测试：首次食用需少量尝试，观察是否出现皮疹、呼吸困难等过敏症状。
- 搭配禁忌：避免与寒性食物（如西瓜、梨）同食，防止腹胀、腹泻；减少与茶、田螺等易引发不适的食物搭配。
热量与脂肪管理
羊肉脂肪含量较高（约10-30g/100g，依部位不同），建议选择瘦肉部位，控制单次摄入量≤150g，每周≤2-3次，避免孕期体重增长过快。
三、三伏天的特殊饮食建议
顺应节气的温补原则
三伏天高温湿热，但羊肉性温可助驱寒通络，尤其适合体质偏寒（手脚冰凉、易疲劳）的孕妇。平衡饮食与防暑
- 搭配清淡食材：如胡萝卜、山药、冬瓜，增强消化吸收并缓解羊肉燥热感。
- 避免暴饮暴食：高温易致食欲下降，建议分餐少量，同时多饮水或淡盐水防脱水。
中医禁忌与体质适配
- 阳热体质者慎用：若孕妇本身口干舌燥、易长痘，需减少羊肉摄入，或搭配清热食材（如绿豆、冬瓜）。
- 避免空调环境进食：食用后需适度活动促进排汗，勿立即进入低温空调房，以防寒热交侵。
孕早期及三伏天食用羊肉是可行的，但需以新鲜、适量、熟透为前提，并根据个人体质调整。建议搭配蔬菜、谷物均衡饮食，定期产检监测营养状况。若出现消化不良、过敏或不适症状，应立即停止食用并咨询医生。