573千焦约等于136.89千卡（大卡）。

能量单位换算在营养学、运动科学和日常饮食管理中具有重要意义。千焦（kJ）和千卡（kcal）是两种常见的能量计量单位，前者多用于国际标准，后者更常见于食品标签和健康指南。两者的换算关系为：1千卡≈4.184千焦，因此573千焦通过除以4.184即可转换为对应的卡路里值。

一、能量单位的基本概念

1. 千焦与千卡的定义

   • 千焦（kJ）：国际单位制中的能量单位，1千焦等于1000焦耳，常用于科学研究或部分国家的食品标签。
   • 千卡（kcal）：俗称“大卡”，是营养学中更常用的单位，1千卡相当于将1千克水升高1摄氏度所需的热量。

2. 换算公式与示例
   通用公式为：

   $\text{千卡}=\frac{\text{千焦}}{4.184}$千卡=4.184千焦​

   例如：

   千焦（kJ）	换算为千卡（kcal）
   100	23.9
   573	136.89
   1000	239.01

二、实际应用场景

1. 食品标签解读
   不同国家可能标注不同单位，例如：

   • 中国、澳大利亚：千焦（kJ）为主；
   • 美国、加拿大：千卡（kcal）为主。
     消费者需注意单位差异，避免摄入量计算错误。

2. 运动与能量消耗
   成年人每日推荐摄入量约为2000-2500千卡，运动消耗参考：

   活动类型	消耗能量（千卡/30分钟）
   慢跑（8km/h）	240-300
   游泳（自由泳）	200-250
   步行（5km/h）	90-120

三、常见误区与注意事项

1. 单位混淆
   部分食品标注“卡路里”实际指千卡，而非小卡（cal），1千卡=1000卡。

2. 个体差异影响
   能量需求因年龄、性别、体重和活动量而异，换算值仅为理论参考。

573千焦的能量相当于一份小份薯条或半碗米饭的热量，理解单位换算有助于更科学地规划饮食与运动。千焦与千卡的转换是健康管理的基础工具，掌握这一知识能避免摄入过量或不足，从而维持均衡的能量平衡。