18 岁人群，若为空腹状态，血糖 5.0mmol/L 处于正常范围（3.9 - 6.1mmol/L）；若为餐后状态，餐后 2 小时血糖 5.0mmol/L 同样正常（餐后 2 小时血糖应＜7.8mmol/L） 。就所提供的 5.0mmol/L 血糖值来看，对于 18 岁人群属于正常血糖水平。不过，判断血糖情况还需综合考虑多种因素。
一、血糖的相关概念
1. 血糖的定义与作用
血糖，即血液中的葡萄糖浓度 ，是人体重要的能量来源。人体各组织、脏器的正常运作依赖血糖提供动力，以维持正常生理功能。
2. 血糖的正常范围
不同检测时段，血糖正常范围有别。18 岁人群空腹血糖正常范围为 3.9 - 6.1mmol/L ；餐后 2 小时血糖应低于 7.8mmol/L 。具体见下表：
| 检测时段 | 正常范围（mmol/L） |
|---|---|
| 空腹血糖 | 3.9 - 6.1 |
| 餐后 2 小时血糖 | < 7.8 |
二、影响血糖的因素
1. 饮食因素
高糖、高脂肪、高碳水化合物食物摄入过多，会使血糖升高。如一次大量进食蛋糕、甜饮料、油炸食品等。相反，过度节食或营养不良，可能造成血糖降低 。
2. 运动因素
长期缺乏运动，身体对胰岛素敏感性下降，血糖易升高。而规律运动，如每周 150 分钟以上的中等强度有氧运动（如慢跑、游泳、骑自行车），可增强胰岛素敏感性，促进肌肉摄取葡萄糖，降低血糖 。
3. 疾病因素
一些疾病会影响血糖，如糖尿病，胰岛素分泌不足或作用缺陷，导致血糖升高。甲状腺功能亢进症，甲状腺激素分泌过多，加速机体新陈代谢，使血糖升高；肝功能受损，影响糖原合成与分解，也会干扰血糖水平 。
4. 药物因素
某些药物可影响血糖，如糖皮质激素（泼尼松等），能促进糖异生，升高血糖；噻嗪类利尿剂（氢氯噻嗪），可抑制胰岛素释放，使血糖升高。而糖尿病患者胰岛素或降糖药使用不当，可能引发低血糖 。
5. 其他因素
长期精神紧张、焦虑、压力大等不良情绪，会促使体内升糖激素（如肾上腺素、糖皮质激素）分泌增加，导致血糖升高。睡眠不足或质量差，也会干扰激素分泌与糖代谢，影响血糖 。
三、血糖异常的危害与应对
1. 高血糖的危害与应对
长期高血糖，会损伤血管和神经，增加心脑血管疾病（如冠心病、脑梗死）、糖尿病肾病、糖尿病视网膜病变、糖尿病神经病变等并发症风险 。若发现血糖持续高于正常范围，需及时就医，通过饮食控制（低糖、高纤维饮食，控制总热量）、适当运动、必要时药物治疗（如二甲双胍、胰岛素等）来控制血糖 。
2. 低血糖的危害与应对
低血糖会导致头晕、心慌、出汗、手抖等症状，严重时可引起意识障碍、昏迷，甚至危及生命 。若发生低血糖，应立即补充含糖食物（如糖果、饼干、果汁），症状可迅速缓解。对于反复发生低血糖者，需就医查找原因并治疗 。
18 岁人群晚餐后血糖 5.0mmol/L 处于正常范围。但血糖受多种因素影响，日常生活中，建议保持健康生活方式，如均衡饮食、适量运动、规律作息、保持良好心态等，并定期体检监测血糖，以便及时发现异常并干预 。