孕16周6天适量食用蔓越莓可补充维生素C、预防泌尿感染、改善便秘，但需控制糖分摄入。

孕期饮食需兼顾营养与安全，蔓越莓因其独特的营养价值成为可选水果之一。其富含的抗氧化物质、膳食纤维及原花青素等成分，对孕妇健康有多重潜在益处，但需结合体质与摄入量科学调整。

一、核心营养价值与孕期适配性

1. 维生素C与免疫力提升

   • 每100克蔓越莓约含15毫克维生素C，高于橙子，可促进铁吸收，预防孕期贫血。
   • 抗氧化作用减少自由基损伤，降低妊娠期炎症风险。

2. 泌尿系统保护

   • 原花青素抑制大肠杆菌附着尿道，降低感染概率（孕期激素变化易诱发尿路感染）。
   • 对比实验显示，定期摄入蔓越莓的孕妇尿路感染率下降约30%。

3. 消化功能调节

   • 膳食纤维含量达3.6克/100克，缓解孕中期便秘问题。
   • 果胶成分促进肠道菌群平衡，减少胀气。

二、需警惕的注意事项

1. 糖分与血糖控制

   蔓越莓干糖分浓缩，过量可能引发血糖波动，建议选择新鲜或低糖冻干产品。

2. 体质禁忌

   脾胃虚寒者易腹泻，过敏体质需首次少量测试。

3. 与其他营养素协同

   搭配高钙食物（如酸奶）可提升吸收率，但避免与补铁剂同食（单宁酸影响铁吸收）。

孕期饮食需多样化，蔓越莓可作为健康补充，但不可替代主食或专业医疗建议。合理摄入既能发挥其抗氧化、抗感染优势，又能规避潜在风险，为母婴健康提供多一层保障。